Jules Pierre Fourreau (25 Ağustos 1844, Lyon – 16 Ocak 1871, Beaune) Fransız botanikçi. Bitkibilim mahlası Fourr.'dur.
1864'te Société linnéenne de Lyon'a üye oldu. 1867'de şair Frédéric Mistral'ın onuruna Mistralia (Thymelaeaceae familyası) cinsini adlandırdı. 1869'da Société de la Renaissance'ı kurdu ve ilk başkanı oldu.[1]
Gençliğinde botanikçi Alexis Jordan'ın (1814-1897) asistanı olarak çalıştı. 1860'ların ortalarından başlayarak, güneydoğu Fransa'da bitki toplamaya başladı. Kasım 1870'te Légionnaires du Rhône'a kaydoldu ve 18 Aralık 1870 yapılan Nuits Savaşı'nda (18 Aralık 1870) aldığı yaraların sonucu olarak 16 Ocak 1871'de Beaune'daki bir hastanede öldü.[1]
Fourraea cinsi ( Brassicaceae familyası) onun onuruna adlandırılmıştır.