Pizza |
---|
Pictou County Pizza, Yeni İskoçya'da yapılan pizza, Pictou County Pizza olarak bilinir. Pizzada, un ve tavuk suyu da dahil olmak üzere daha az tipik sos bileşenlerinden ve domates, soğan ve kekik gibi pizza sosunda ortak öğelerden oluşan "kahverengi bir sos" kullanılır.[1] Ek olarak, Chris Brothers Meats & Deli's Brothers Halifax'tan pepperonili[1] kullanılır.[2]
Küçük bir pizza işletmesi ve bölgesel UPS ofisi, pizzanın Kanada genelinde dondurulmuş halde taşınabileceği bir anlaşmaya sahiptir. İki günlük teslimat penceresiyle Fort McMurray, Alberta, en popüler destinasyondur.[3][4] Pictou County, 2014'ten bu yana pizza üreticileri için yıllık bir yarışmaya ev sahipliği yaptı. Ödüller Halkın Seçimi kategorisinde verildi ve bir jüri ekibi tarafından seçildi.[5] 2018'in başında, Truro merkezli Pictou County pizza'nın 10 Şubat 2018'den itibaren 10 dolarlık bir teslimat ücreti karşılığında Halifax sakinlerine teslim edileceği açıklandı.[6]