Калавера (ісп. calavera — «череп») — мексиканський символ Дня мертвих. Це слово може означати цілий ряд виробів, асоційованих із святом.
Цукрові калавери (calaveras de azúcar) — кондитерський виріб, що використовується для прикрашення вівтарів та вживається в їжу під час святкування[1].
Калавери — вірші, що пишуть до Дня мертвих, призначені з гумором розглядати життя і смерть людини[2][3].
Калавера також може означати будь-яке художнє зображення черепа, відомим прикладом таких зображень є серія гравюр Хосе Гвадалупи Посади[4].
Molded from a sugar paste, then decorated with icing, glitter and foil, these skulls often are placed on altars. The sugar represents the sweetness of life, and the skull represents the sadness of death.
Posada created many images of calaveras (skeletons) performing many different human activities. These images were/are used for the Day of The Dead celebrations in Mexico.