Біологічна класифікація | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||||||
Nymphaea capensis | ||||||||||||||||
Посилання
| ||||||||||||||||
|
Латаття капське (Nymphaea capensis) — вид рослини родини лататтєві.
В англійській мові має назву «капська синя водяна лілія» (англ. Cape blue water lily).
Вважають, що ця рослина є міфічним єгипетським блакитним лотосом. На єгипетських фресках зображено, що цій квітці поклонялися як символу життя.
Рослина має товсті ризоми. Листя на довгих стеблах кругле, до 40 см в діаметрі, з хвилястим краєм. Молоде листя має пурпурні цятки на нижній стороні. Зіркоподібні яскраво сині квіти з'являються на довгих стеблах, відкриваються вдень, мають 20-25 см в діаметрі. Вони дуже запашні. Мають 4 зелених чашелистика, блакитні пелюстки та жовті тичинки.
Зростає у водоймах глибиною 30-90 см у Африці та Мадагаскарі. Поширилася у тропічних регіонах всього світу.
У минулому кореневища рослини збирали у Південній Африці та їли у сирому чи приготовленому виді.[1]