Громадянство | США |
---|---|
Дата народження | 20 червня 1945 (79 років) |
Місце народження | Гарт |
Рід діяльності | лікар, нутриціолог, викладач університету |
Сфера роботи | харчування і харчування людини[1] |
Працівник у | Гарвардський університет |
Заклад освіти | Гарвардський університет, Університет штату Мічиган, University of Michigan Medical Schoold, Harvard T.H. Chan School of Public Healthd і Okemos High Schoold |
Отримані відзнаки | |
Волтер С. Віллетт у Вікісховищі |
Волтер С. Віллетт (народився 20 червня 1945) — американський лікар і дослідник харчування. Він є професором епідеміології та харчування імені Фредріка Джона Старе в Гарвардській школі громадського здоров’я та був головою її відділу харчування з 1991 по 2017 рік.[2][3][4] Він також є професором медицини в Гарвардській медичній школі.[5]
Віллетт є головним дослідником другого Дослідження здоров’я медсестер (NHS2 або NHS II), збірки досліджень щодо здоров’я літніх жінок та факторів ризику для них серйозних хронічних захворювань.[6] Він опублікував понад 1500 наукових статей щодо різних аспектів дієти та захворювань [7] і є другим найбільш цитованим автором у клінічній медицині [8].
Віллетт, мабуть, найбільш відомий своєю книгою 2001 року «Їжте, пийте і будьте здорові» та полемікою, що виникла навколо неї. У книзі подано харчову інформацію та рекомендації, засновані на тому, що тоді було консенсусом вчених-дієтологів, і критикує багато неправильних уявлень про дієту та харчування, включаючи ідеї, представлені в рекомендаціях американських організацій, таких як USDA.[9] ЗМІ часто цитують Віллетта в статтях про харчування.[10][11][12][13]
У 2016 році програма Semantic Scholar AI включила Віллетта в список десяти найвпливовіших біомедичних дослідників.[14]