Еспадейро

Рожеве віню верде з сорту еспадейро

Еспадейро або ешпадейру(порт. Espadeiro) — португальський технічний сорт червоного винограду.

Розповсюдження

[ред. | ред. код]

Еспадейро є автохтонним португальським сортом винограду. Вирощується у північній частині країни[1]. Також вирощується у Іспанії.

Характеристики сорту

[ред. | ред. код]

Ранньостиглий сорт. Кущі сильнорослі. Листя середнього розміру, середня лопать злегка витягнута в довжину, слабкорозсічені, п'ятилопатеві, знизу слабо опушені. Квітка двостатева. Грона великі, конічні, «крилаті» (зазвичай з трьома «крилами»), щільні. Ягоди середні, округлі, синювато-чорні[2].

Характеристики вина

[ред. | ред. код]

Еспадейро використовується для виробництва рожевого молодого вина Віню верде. Також використовується для виробництва сухих червоних вин.

Синоніми

[ред. | ред. код]

Існує ряд під різновиди сорту, таких як еспадейро тінто та еспадейро моле. На півдні Португалії назва еспадейро позначає зовсім інший сорт винограду — трінкадейра.

Примітки

[ред. | ред. код]
  1. ↑ [Espadeiro Wine(англ.). Архів оригіналу за 9 липня 2020. Процитовано 9 липня 2020. Espadeiro Wine(англ.)]
  2. ↑ [Эспадейро(рос.). Архів оригіналу за 12 липня 2020. Процитовано 9 липня 2020. Эспадейро(рос.)]