Кнуд Іессен (дан. Knud Jessen, нар. 29 листопада 1884 — пом. 14 квітня 1971) — данський вчений, фахівець з ботаніки та четвертинної геології. В 1931 —1955 роках професор ботаніки в Копенгагенському університеті та директор Копенгагенського ботанічного саду. Його наукові праці переважно стосуються історії вегетації під час еємського інтергляціалу, Вісконсинського заледеніння та голоцену застосовуючи метод пилкового аналізу[4]
Іессен в співпраці з ірландським натуралістом Робертом Ллойдом Прагером[en] досліджував четвертинну геологією Ірландії в 1934-1935 роках. Разом зі своїм помічником Френком Мітчелом[en] він описав рослинність Ірландії постгляціальну та емського інтергяціалу, та обґрунтував інвазію в Ірландію таких рослин, як Rhododendron ponticum, Abies alba, Erica scoparia та Buxus sempervirens.[5]
Іессен був почесними докторами в Кембриджському та Дублінському університеті. Член Королівської Данської Академії Наук і Літератури, був у складі ради директорів Фонду Карлсберга[en].