Рубіян (салат)

Рубіян

Рубіян або Джамбарії (араб. سلطة ملفوف / سلطة الجمبري‎) — традиційний арабський салат, зазвичай складається з креветок, помідорів, майонезу, листя салату, кетчупу, гострого соусу, гірчиці, лимонного соку, солі[1][2].

Примітки

[ред. | ред. код]
  1. ↑ سلطة الروبيان (الجمبري) بالطماطم - مطبخ حواء. www.hawaa.kitchen (араб.). Процитовано 21 квітня 2017.
  2. ↑ سلطة الجمبري الشهية. أطيب طبخة (араб.). Процитовано 21 квітня 2017.