Ярд (склянка)

Ярд елю

Ярд або ярд елю (англ. yard of ale) — дуже високий пивний кухоль, вміщує близько 1.4 літри пива, залежно від діаметру.

Випивання ярду пива якомога швидше було традиційною пабовою забавою; через кулясте дно склянки, учасника змагань дуже ймовірно накривало раптовим потоком пива наприкінці пиття. Згідно з Книгою рекордів Гіннеса, найбільша швидкість випивання ярду пива становить 5 секунд[1].

Ця склянка близько 90 см (1 ярд) заввишки, має кулясте дно та основу, що поступово розширюється доверху та складає майже усю її висоту[2]. У країнах, де використовують метричну систему вимірювання, висота склянки може становити 1 метр. Оскільки вона є такою високою та не має стійкої основи, то між періодами безпосереднього використання її зберігають підвішеною на стіні.

Історія

[ред. | ред. код]

Найімовірніше, склянка походить з Англії 17 століття; на той час її ще називали «довга склянка», «кембриджський ярд» та «лікоть» (англ. ell glass, від ell). Легенда пов'язує склянку з кучерами диліжансів, хоча здебільшого її використовували у пивних змаганнях та для особливих тостів[3][4]. Ярд є визначним виробом не лише для тих, що п'ють, а й тих, що займаються видуванням скла.

Див. також

[ред. | ред. код]

Джерела

[ред. | ред. код]
  1. The Guinness book of records 1999. Guinness. 1998. с. 60. Архів оригіналу за 24 серпня 2018. Процитовано 28 червня 2011.
  2. Rabin, Dan; Carl Forge (1998). The Dictionary of Beer and Brewing. Chicago: Fitzroy Dearborn. Архів оригіналу за 13 лютого 2017. Процитовано 10 березня 2010.
  3. Yard-of-ale glass (drinking glass) -- Britannica Online Encyclopedia. britannica.com. Архів оригіналу за 4 червня 2011. Процитовано 10 березня 2010.
  4. The Yard of Ale : Our History. theyardofale.com. Архів оригіналу за 4 березня 2010. Процитовано 10 березня 2010.