Kotsifali

Kotsifali (gr grekcha: Κοτσιφάλι) — Gretsiya, Kritda qizil sharob ishlab chiqarish uchun ishlatiladigan texnik (sharob uchun) uzum navi.

Geografiyasi

[tahrir | manbasini tahrirlash]

Turning vatani Krit. Iraklion va Kiklad orollarida yetishtiriladi.

Sharob xususiyatlari

[tahrir | manbasini tahrirlash]

Undan vinolar och rangga ega, alkogolning yuqori darajasi, kuchli meva aromati, oʻrtacha kislotali boʻladi[1]. Koʻpincha Mandilariya bilan aralashadi[2].

Manbalar

[tahrir | manbasini tahrirlash]
  1. ↑ „Коцифали (Kotsifali)“ (ru). LF-wines.
  2. ↑ „Kotsifali Wine“ (en). Wine Searcher. 2020-yil 20-iyulda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2020-yil 20-iyul.