Modellashtirilgan shokolad

Modellashtirilgan shokolad (shuningdek, plastik shokolad yoki shakar loy deb ataladi) shokoladni eritib, unga makkajoʻxori siropi, glyukoza siropi yoki shakar siropi qoʻshib tayyorlangan shokoladli pasta^[1]. Asosan hashamatli tort tayyorlovchilar tomonidan tortlar va pishiriqlarga bezak berish uchun ishlatiladi^[2]. Modellashtirilgan shokolad oq, quyuq yoki sutli shokoladdan tayyorlanishi mumkin^[3].

Yana qarang

• Oq shokolad
• Qora shokolad
• Xom shokolad
• Shokoladli sut
• Shveysariya shokoladi

Manbalar

1. „Arşivlenmiş kopya“. 21 temmuz 2018da asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 21 temmuz 2018.
2. „Arşivlenmiş kopya“. 21 temmuz 2018da asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 21 temmuz 2018.
3. „Arşivlenmiş kopya“. 22 temmuz 2018da asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 21 temmuz 2018.