Ngày 29 tháng 12 năm 1978, Hội đồng Chính phủ ban hành Quyết định số 326-CP[5] về việc chuyển xã Việt Khái và xã Tân Hưng Tây thuộc huyện Cái Nước về huyện Phú Tân mới thành lập quản lý.
Ngày 25 tháng 7 năm 1979, Hội đồng Chính phủ ban hành Quyết định số 275-CP[6] về việc:
Chia xã Việt Khái thành 3 xã: Việt Khái, Việt Hùng và Việt Thắng.
Chia xã Tân Hưng Tây thành xã Tân Hưng Tây và xã Tân Hải.
Ngày 28 tháng 3 năm 1983, Hội đồng Bộ trưởng ban hành Quyết định số 23-HĐBT[7] về việc:
Chia xã Việt Khái thành 3 xã: Việt Khái, Việt Dũng và Việt Cường.
Chia xã Tân Hải thành xã Tân Hải và xã Tân Nghiệp.
Ngày 17 tháng 5 năm 1984, Hội đồng Bộ trưởng ban hành Quyết định 75-HĐBT[8] về việc:
Sáp nhập huyện Phú Tân vào huyện Cái Nước.
Đổi tên xã Việt Khái thuộc huyện Phú Tân thành xã Nguyễn Việt Khái thuộc huyện Cái Nước.
Ngày 14 tháng 2 năm 1987 của Hội đồng Bộ trưởng ban hành Quyết định số 33B-HĐBT[9] về việc sáp nhập xã Việt Dũng vào xã Việt Khái.
Xã Việt Khái có 3.968 hécta đất và 9.687 nhân khẩu.
Ngày 2 tháng 2 năm 1991, Ban Tổ chức Chính phủ ban hành Quyết định số 51/QĐ-TCCP[1] về việc:
Thành xã Tân Hưng Tây mới trên cơ sở xã Việt Hùng và xã Việt Khái.
Thành lập xã Nguyễn Việt Khái trên cơ sở xã Tân Hải và xã Tân Hưng Tây cũ.
Ngày 29 tháng 8 năm 1994, Chính phủ ban hành Nghị định số 109-CP[10] về việc thành lập thị trấn Cái Đôi Vàm trên cơ sở điều chỉnh một phần diện tích và dân số của xã Nguyễn Việt Khái.
Ngày 6 tháng 11 năm 1996, Quốc hội ban hành Nghị quyết[11] về việc chia tỉnh Minh Hải thành tỉnh Bạc Liêu và tỉnh Cà Mau. Khi đó, xã Nguyễn Việt Khái thuộc huyện Cái Nước, tỉnh Cà Mau.
Ngày 17 tháng 11 năm 2003, Chính phủ ban hành Nghị định số 138/2003/NĐ-CP[12] về việc chuyển xã Nguyễn Việt Khái thuộc huyện Cái Nước về huyện Phú Tân mới tái lập quản lý.
^ abQuyết định số 51/QĐ-TCCP về việc điều chỉnh địa giới phường, xã thuộc thị xã Bạc Liêu và các huyện Cái Nước, Đầm Dơi, Thới Bình, Trần Văn Thời, U Minh, tỉnh Minh Hải.