An Goldilocks Bakeshop in usa nga bakeshop chain ha Pilipinas, na asya naghihimo ngan naghahatag hin keyk ngan pastries para ha mga Pilipino.
Han Mayo 15, 1996, an Pilipino-Instik nga magbugto na hira Milagros Leelin Yee ngan Clarita Leelin Go, ngan an ira hipag nga hi Doris Wilson Leelin, in nagtindog hin pinakauna nga Goldilocks ha 70 m2 (750 sq ft) na espasyo ha una nga palapag hin usa ka gusali ha nga hirani ha eskina hit Pasong Tamo ha Makati[1] nga an tinika
ngan kay napulo la an empleyado[2][3].
Han 1976, nagabri hin Goldilocks ha Estados Unidos labi na ha Los Angeles. Han 1991, an Goldilocks kay nagpagawas hin program pag franchise nga naging rason han pagkatindog hin duru-damo nga Goldilocks ha Maynila[3].[4]
Nagtindog hin iba nga store ha iba nga parte hin California sugad ha San Francisco, San Jose ngan ha Las Vegas, Nevada.[3]
An Pancake House kay nagplano makuha an Goldilocks Bakeshop, pero an pag-areglo para makuha an bakehop kay waray nadayon han 2006. An Pancake House kay nagayat pagbayad para han Goldilocks hin ₱2 bilyones.[5]
Han 2015, nahibaruan nga mayda 400 full-service stores ha Pilipinas, 12 ha California, United States, ngan tulo ha Vancouver, Canada.[3]
An Goldilocks kay tikang ha ngaran na Goldilocks, usa nga karakter ha istorya para ha kabataan nga Goldilocks and the Three Bears para mas madali mahinumduman an ngaran han ira negosyan han mga bata upod an ira nanay. An ira ngaran kay pwede guihap magpasabot han para pulong nga "gold" (bulawan) ngan "luck" (swerte) nga para ha ira kay buynas an pagkita. Ini nga ngaran kay suhestiyon han usa nga bugto han tagiya, hi Maria Flor[1][3].[6]
Han 2010 kay nag full-rebranding an Goldilocks.[6][7]