香港旅遊發展局（英文：Hong Kong Tourism Board；簡稱旅發局）喺2001年4月1號成立，前身係喺1957年根據法例設立嘅香港旅遊協會，主要職能包括喺世界各地宣傳同推廣香港作為旅遊勝地，並積極提升訪港旅客喺香港嘅體驗。更會根據香港旅遊設施嘅種類同質素，定期向政府同其他有關機構提出建議。
香港旅遊發展局一直同持份者定期溝通，亦參加多個同旅遊業相關嘅策略小組同會議，致力與政府有關部門同機構、旅遊業界同其他直接或間接與旅遊業有關嘅機構保持緊密合作。
此外，旅發局亦進行廣泛嘅旅客訪問同研究，收集有關訪港旅客特質、喜好等各方面嘅資料。香港旅遊發展局會參考呢啲研究數據，加上旅遊業嘅最新趨勢同發展模式、國際機構作出嘅分析同預測，進而為唔同客源市場同客群，制訂合適嘅推廣策略。
旅發局會喺全年唔同時間都進行唔同形式嘅宣傳，同時透過舉辦各項大型活動或盛事，向全球各地嘅旅遊業界、媒體同消費者推廣香港嘅品牌，以及豐富旅客喺香港期間嘅旅遊體驗，並為香港旅遊業界創造業務平台。
根據2001年生效嘅《香港旅遊發展局條例》，香港旅遊發展局有以下六項宗旨：
香港旅遊發展局由20名香港旅遊業人士組織而成嘅管理層，部分由業界提名，並且全部經由政府委任，負責管理香港旅遊發展局嘅事務。