Culver's

Culver's
公司類型私人公司
成立 美国威斯康星州，索克市 (1984年，​40年前​（1984）)
創辦人克雷格·卡尔弗、莉亚·卡尔弗
乔治·卡尔弗、露丝·卡尔弗
總部 美国威斯康星州，Prairie du Sac
产业快餐
网站culvers.com

Culver's是美国本土一家連鎖快餐店。它的招牌食物是黄油汉堡，同时还有冷冻奶油冻、奶酪凝块和炸鱼等特色食物。截至2020年，其在美国25个州开设了775家连锁餐厅，其中大部分的餐厅位于美国中西部。[1][2]

历史

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1960年代，乔治·卡尔弗、露丝·卡尔弗夫妇在威斯康星州索克市购买了一家艾德熊快餐店。1968年卡尔弗夫妇退出了快餐业务，从事经营其他类型的餐厅。他们的儿子克雷格·卡尔弗，于1973年大学毕业后，尝试了几份工作，其中包括在麦当劳工作了4年。克雷格·卡尔弗说服其父母再次尝试快餐业务。1984 年，在多年前他们经营的艾德熊餐厅所在地，开设了第一家Culver's餐厅。[3][4]

第一家Culver's餐厅，开设在一家哈迪斯快餐店对面。在当时，几乎没人听说过黄油汉堡或冷冻奶油冻，首家餐厅第一年经营艰难。经过坚持之后，他们的生意开始稳步发展，1987年在第二家Culver's餐厅在里兹堡开张。1990年起，不断的有新餐厅在州际公路和城市主干道上开张。[3]

食物

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餐厅主要卖汉堡和薯条等食物。它的特色食物包括：

參考資料

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  1. ^ Our story why we do what we do. Culvers. [2022-05-08]. （原始内容存档于2022-04-17）. 
  2. ^ Culver's Thrived In 2020 By Doubling Down On Comfort Food. franchise500 by Entrepreneur. January 19, 2021 [2022-05-08]. （原始内容存档于2022-01-07）. 
  3. ^ 3.0 3.1 What's the scoop on the origin of the Culver’s franchise?. Wisconsin Public Radio. December 10, 2021 [2022-05-08]. （原始内容存档于2021-12-25）. 
  4. ^ The Untold Truth Of Culver's. Mashed. 2021-02-02 [2022-05-08]. （原始内容存档于2022-05-05）. 
  5. ^ Gupta, Amrita. The History of the Butter Burger. July 21, 2015. （原始内容存档于April 27, 2016）. 
  6. ^ 21 CFR § 135.110 - Ice cream and frozen custard.. Legal Information Institute - Cornell University. [2022-05-08]. （原始内容存档于2022-05-08）. 
  7. ^ Culver’s Fresh Northwoods Walleye Is Back for a Limited Time Only. restaurantnews. March 22, 2011. 
  8. ^ Northwoods Walleye Returns to Culver's for 2022 Lenten Season. brandeating. FEB 28, 2022 [2022-05-08]. （原始内容存档于2022-03-02）. 

外部链接

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