刀叉勺(Splayd)是一种集匙、餐刀、餐叉功能于一体的餐具。20世纪40年代,威廉·麥克阿瑟(William McArthur)在澳大利亚新南威尔士州悉尼发明了這種餐具。 [1]20世纪70年代,英国引入了這種餐具。 [2]