守田化学工业株式会社

Morita Kagaku Kogyo Co., Ltd(日譯:守田化学工業株式会社)是一間成立於1949年的甜味劑製造商。由於社會的趨勢,Morita Kagaku Kogyo開始研究天然產品。在1971年,他們開發系統,用於生產一種純天然的甜葉菊甜味劑,這是世界首創。

最近,Morita Kagaku Kogyo更多參與以Rebaudioside A製造甜味劑,就是從甜菊葉的一部分,提煉出甜味純正、無副作用的天然甜味劑

歷史

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時間 重要事件
七月 1949 Morita Kaichi 建立守田化学工業,並開始

合成甜味劑和其他工業藥品的生產和銷售。

一月 1960 Morita Kagaku Kogyo 正式註冊成立。
五月 1971 成功地把甜葉菊商品化。

這是在世界上首次的甜味劑,Morita Kagaku Kogyo 亦因此成為一個全面的製造商。

十月 1974 在世界上首次成功地把甜葉菊規模化種植和

建立一個集成系統,用於植物的生長提取以至精製加工。

六月 1975 發現甜菊葉最甜蜜的組成部分 - Rebaudioside A。
三月 1982 開發出一個高Rebaudioside A的產品。
一月 1985 開始於海外種植甜葉菊。
五月 1993 在生產新天然甜味劑的技術上獲得專利。
一月 1994 在生產新甜味劑的技術上獲得專利。
十月 1994 推出酶處理的Rebaudioside A系列。
十一月 1999 獲得Award for Excellent Food, Machinery and Material

(由Japan Food Journal成立)

二月 2000 獲得在美國的甜葉菊新品種的專利。
六月 2000 獲得在美國的甜葉菊新品種的專利。
九月 2000 獲得植物專利。
十一月 2000 獲得20th Century Food Industry Award

(由Japan Food Journal成立)

九月 2002 獲得α-糖基化的甜葉菊甜味劑的專利。
八月 2003 獲得Aseculfame K和甜葉菊甜味劑的專利。
三月 2005 為一個甜葉菊新品種、製造過程和甜味劑申請專利。

產品

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KARORI Zero是日本守田化学工业株式会社以最新技術生產的粉末狀甜味劑產品,成分包括Rebaudioside A和赤蘚糖醇(Erythritol),兩原料均已被證明對人體安全。

KARORI Zero是完全沒有熱量且不影響血糖指數,因此非常適合於糖尿病人和關注健美及健康人士服用。

參考

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  1. Morita Kagaku Kogyo. Morita Kagaku Kogyo. [18 August 2011]. (原始内容存档于2011-10-06). 
  2. Prodalysa : What's Stevia. Prodalys. [18 August 2011]. (原始内容存档于2010年11月22日). 
  3. Karori : 100% Natural Ingredients. http://www.karori.com.hk: Karori HK. [18 August 2011]. (原始内容存档于2011-11-11).