本文介绍的是含笑属植物白兰。关于与“白兰”名称相近的条目,详见“
白兰 (消歧义)”。关于玉兰属植物玉兰,请见“
玉兰”。
白蘭(学名:Michelia x alba),別稱白玉蘭,在華南、西南及东南亚地区生長的常綠原生植物,屬木蘭科含笑屬的乔木,一般可長至10-13米的高度。是由黄玉兰和山含笑自然杂交得到[1],同屬的還有大約49種植物。其花形似黄葛树(又名黄桷树)芽包,在中国西南地区还有黄葛兰、黄桷兰的别名。
白蘭就是臺灣俗稱的玉蘭花;雖然曾經在植物學的分類上白兰并非玉兰属的植物,但近代透過基因檢測發現白蘭所屬的含笑屬(Michelia)比許多玉蘭屬(Magnolia)的植物更為接近玉蘭。為免將知名度甚高的玉蘭屬分拆,植物學家決定將含笑屬也並入玉蘭屬之中,使白蘭成為玉蘭屬的一員。[2]
白蘭花的幼枝及芽呈綠色,密披微柔毛。葉淺綠色,互生,長橢圓形而先端較尖,革質,表皮無毛,長約10-20厘米,寬4-9.5厘米,面無毛,底疏生微柔毛。白蘭花一般可開花兩次,第一次在夏季,第二次在秋季,夏季花比較多,花色一般乳白色,披針形花披片10片,長3-4厘米,藥隔伸出成短尖頭,雌蕊群披微柔毛。蓇葖果成熟時紅色,少見結實。
在亞洲,尤其在東南亞與中國的熱帶或亞熱帶地區,白蘭因為有著濃烈的香氣,而成為一種園藝植物並廣泛種植[3]。白蘭還可以壓榨出精油。在中國,白蘭可作為玉蘭茶的原料[1]。在中醫領域,白蘭的花可用來行氣止咳[4][5]。
可用嫁接或壓條繁殖。
中国南方妇女常摘取花朵来佩戴在身,也可提取香精或熏茶;在云南等地它还被俗称为“缅桂花”。
臺灣玉蘭花的最大產地在屏東縣高樹鄉,其次為鹽埔鄉[6]。在臺灣,在絡繹不絕的車道上向駕駛兜售「玉蘭花」(臺灣慣稱白蘭為「玉蘭花」或「香花」)的賣花人,為臺灣街頭常景(有賣花阿婆、賣花阿伯、賣花郎、賣花女)。
在热带、南亚热带和中亚热带地区的佛教寺庙中常种植白蘭用作花供[7]。
- ^ 1.0 1.1 GRIN. Magnolia × alba information from NPGS/GRIN. Taxonomy for Plants. National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland: USDA, ARS, National Genetic Resources Program. April 19, 2007 [May 18, 2011]. (原始内容存档于2012-10-11).
- ^ Richard B. Figlar. A Brief Taxonomic History of Magnolia. [2018-10-19]. (原始内容存档于2018-09-07).
- ^ Valder, Peter, The garden plants of China, Timber Press, 1999
- ^ Zhou, Jiaju; Xie, Guirong & Yan, Xinjian, Encyclopedia of Traditional Chinese Medicines - Molecular Structures, Pharmacological Activities, Natural Sources and Applications: Isolated Compounds T-z, References for Isolated Compounds Tcm Original Plants and Congeners, China: Springer, 2010
- ^ 白蘭花 Bailanhua. 藥用植物圖像數據庫. 香港浸會大學中醫藥學院. [2012-01-13]. (原始内容存档于2019-09-21).
- ^ 黃良傑. 玉蘭花買賣 北高兩大幫掌控. 自由時報. 2009-02-01 [2016-03-12]. (原始内容存档于2019-12-07).
- ^ Wang, Xinyang; Jin, Cheng; Huang, Li; Zhou, Lihua; Zheng, Mingming; Qian, Shenhua; Yang, Yongchuan. Plant diversity and species replacement in Chinese Buddhist temples. Biodiversity Science. 2020-06-20, 28 (6): 668. doi:10.17520/biods.2019392.
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Magnolia ×alba | |
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Michelia alba | |
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