腸仔包

腸仔包
一個腸仔包
类型麵包
起源地香港
主要成分麵粉、酵母及雞肉腸

腸仔包是香港的一種特色麵包，是一種鹹麵包，類似熱狗麵包，但沒有醬汁[1]。

基本上香港大部分麵包店都有出售，但麵包的大小各有不同，同時也有不少變種。因為製作簡單[2]，所以價格較為低廉[3]，不少市民都會以腸仔包作為早餐或下午茶點[4]。

參見

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参考資料

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  1. ^ 港式腸仔包 - 湯種法 Hong Kong Style Sausage Rolls （页面存档备份，存于互联网档案馆），簡易食譜，8-3-2010
  2. ^ 麵包初哥入門必整簡易食譜　超鬆軟港式腸仔包. U Food. [2022-08-08]. （原始内容存档于2022-08-08）. 
  3. ^ 社企麵包大比拼－腸仔包. 經濟通. 2018-09-25 [2022-08-08]. （原始内容存档于2022-08-08）. 
  4. ^ 「奢侈」享受腸仔包. 蘋果日報. 2007-05-26. （原始内容存档于2014-01-16）. 

外部連接

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