草莓冰淇淋(英語:Strawberry ice cream)是以新鮮的草莓或草莓香料與雞蛋、鮮奶油、香莢蘭和食糖混合製成的冰淇淋口味[1][2]。大多數草莓冰淇淋是粉红色或淡红色,草莓冰淇淋至少可追溯到1813年詹姆斯·麦迪逊第二次總統就職典禮的時候[3]。草莓冰淇淋也是那不勒斯冰淇淋三種口味裡的其中一種。