菠菜沙拉

菠菜沙拉
菠菜沙拉搭配李子番茄、山羊奶酪和核桃油
类型沙律
主要成分菠菜

菠菜沙拉（英語：Spinach salad）是一種以菠菜為主要成分的沙拉，其他的成分可能包括番茄、蛋、乾酪、核桃或者莓果（如蔓越橘、草莓莓果）等；經典的菠菜沙拉配料有溫煙肉或油醋汁，但其配料是多樣化的[1][2]。

參考資料

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  1. ^ Jennifer Chandler. Simply Salads: More than 100 Creative Recipes You Can Make in Minutes from Prepackaged Greens. Thomas Nelson Inc. 2007: 19 [2015-07-09]. ISBN 9781418577742. （原始内容存档于2016-04-25）. 
  2. ^ Irma S. Rombauer; Marion Rombauer Becker; Ethan Becker; Maria Guarnaschelli. Joy of Cooking, 1997. New York, New York USA: Simon and Schuster. 1997: 213–214 [2015-07-09]. ISBN 9780684818702. （原始内容存档于2016-05-17）.