猪口敏平(1896年8月11日 - 1944年10月24日)是大日本帝國海军武藏号战列舰沉沒時的舰长[1]。
猪口敏平生于鸟取县[2]。1918年11月21日,猪口毕业于海军兵学校(第46届毕业生),在同届124名学员中排名第10(第一名是华族山阶宫武彦王,所以猪口的实际排名为第9)。1937年12月1日,猪口敏平出任球磨号轻巡洋舰副舰长,直到1938年4月1日离职。
1939年11月15日,猪口敏平晋升海军大佐,1940年10月15日,猪口成为石廊号舰长,这是他首次被委以舰长一职。1942年7月1日,猪口敏平出任名取號輕巡洋艦舰长。
1942年11月1日,日军登陆塔宁巴尔群岛,猪口敏平在行动中指挥名取號輕巡洋艦,1943年1月9日,名取號輕巡洋艦遭美国潜艇遍罗鱼号鱼雷袭击。两枚鱼雷击中船尾,不仅船尾被炸断,船舵也受损了,但名取號輕巡洋艦死里逃生,返回了基地。1943年1月20日,猪口敏平被调转至横须贺镇守府,不再担任名取號輕巡洋艦舰长。名取号被击伤一事似乎没有影响到猪口敏平的军人生涯,因为他在事发后的2月15日就被调到了第2艦隊 (日本海軍),之后于23日被任命为高雄号重巡洋舰舰长。在猪口敏平任舰长期间,高雄号曾两度巡航埃内韦塔克环礁截击正在侵袭中太平洋的美军,一次是9月18至25日,另一次是10月17至23日,但均未遇敌交战。1943年10月28日,猪口将高雄号指挥权移交給他人后再一次回到到了横须贺镇守府。
1944年10月15日,猪口晋升海军少将,在雷伊泰灣海戰中指挥武藏号战列舰。10月24日,在雷伊泰灣海戰中,武藏号战列舰遭遇多轮空袭,被炸弹和鱼雷击中多次,猪口敏平左肩受伤,命全体舰员“准备弃舰”,接着在将指挥权交给了副舰长后回到了自己的船舱,决意与舰同沉。他后来被追授海军中将衔。
1944年11月3日,猪口敏平之子猪口智在菲律宾塔克洛班外海因发动神风特攻而战死,死后被追授海军大尉衔。