猫山王[1]是榴莲的一個栽培品种[2]。猫山王與其他榴蓮相比有一種特別的苦味和甜味,這一品種的榴蓮價格在马来西亚[3][4][2]比其他榴莲品种的價格要高。在中華人民共和國,它被稱為“榴莲界爱瑪仕”[5]。
20世纪80年代,一位来自马来西亚彭亨州的华裔男子在吉兰丹话望生县(Gua Musang)偶然发现了一棵榴莲树。他把这棵树的枝条带回彭亨州嫁接,這就是猫山王的由來。[6]