高體高鬚魚 | |
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科学分类 | |
界: | 动物界 Animalia |
门: | 脊索动物门 Chordata |
纲: | 辐鳍鱼綱 Actinopteri |
目: | 鲤形目 Cypriniformes |
科: | 鲤科 Cyprinidae |
属: | 高须鱼属 Hypsibarbus |
种: | 高體高鬚魚 H. pierrei
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二名法 | |
Hypsibarbus pierrei Sauvage, 1880
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異名 | |
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高體高鬚魚(学名:Hypsibarbus pierrei)為輻鰭魚綱鯉形目鯉科的其中一個種。
本魚分布於亞洲中國、柬埔寨、寮國、馬來西亞及泰國的溪流,在台灣列入侵物種。
本魚體側扁,背鰭隆起,魚體略呈菱形。頭短小略呈三角形,具鬚2對。鱗片大;魚體背部棕灰色,體側及腹部銀白,腹鰭微黃色。尾鰭叉形,體長可達30公分。
本魚為初級淡水魚,棲息於河川中下游的中下水層,對環境的適應力強,能忍受濁度較高的河水。屬雜食性,以底藻、甲殼類及水生昆蟲為主。
為食用魚,在台灣已作為養殖魚類,適合紅燒、清蒸或煮清湯食用。