Benzyl acetat

Benzyl acetat
Danh pháp IUPAC	Benzyl acetate
Nhận dạng
Số CAS	140-11-4
PubChem	8785
KEGG	C15513
ChEBI	52051
Ảnh Jmol-3D	ảnh ảnh 2
SMILES	đầy đủ c1ccccc1COC(=O)C CC(=O)OCc1ccccc1
InChI	đầy đủ 1/C9H10O2/c1-8(10)11-7-9-5-3-2-4-6-9/h2-6H,7H2,1H3
UNII	0ECG3V79ZJ
Thuộc tính
Khối lượng mol	150,18 g/mol
Bề ngoài	Chất rắn màu trắng nước
Mùi	flowery
Khối lượng riêng	1,054 g/ml
Điểm nóng chảy	−51,5 °C (221,7 K; −60,7 °F)
Điểm sôi	212 °C (485 K; 414 °F)
Độ hòa tan trong nước	0.31 g/100 mL
Độ hòa tan	Tan trong benzene, chloroform Có thể trộn với alcohol, ether, acetone
Chiết suất (nD)	1,5232
Các nguy hiểm
NFPA 704	1 1 0
Trừ khi có ghi chú khác, dữ liệu được cung cấp cho các vật liệu trong trạng thái tiêu chuẩn của chúng (ở 25 °C [77 °F], 100 kPa). N kiểm chứng (cái gì ^YN ?) Tham khảo hộp thông tin

Benzyl acetat là một hợp chất hữu cơ với công thức phân tử C₉H₁₀O₂. Nó là ester được tạo ra bởi chưng cất rượu benzyl và axít acetic.Không tan trong nước,

Benzyl acetat được tìm thấy tự nhiên trong nhiều loại hoa. Nó là thành phần chính của các loại tinh dầu từ hoa nhài, ylang-ylang và tobira. Nó có mùi thơm ngọt ngào dễ chịu gợi nhớ của hoa nhài. Do đó, nó được sử dụng rộng rãi trong nước hoa và mỹ phẩm cho hương thơm của nó và trong hương liệu để tạo mùi táo và lê^[1].

Đây là một trong nhiều hợp chất đó là hấp dẫn đối với con đực của các loài ong phong lan, chúng dường như đã thu thập các hóa chất tổng hợp pheromone; nó thường được sử dụng làm mồi nhử để thu hút và thu thập các con ong để nghiên cứu^[2].

Benzyl acetat cũng được sử dụng như một dung môi trong chất dẻo và nhựa, cellulose acetat, nitrat, dầu, sơn mài, đánh bóng và loại mực.

Công thức cấu tạo: CH3COOCH2C6H5

Chú thích

1. “Benzyl acetate”. The Good Scents Company.
2. Schiestl, F.P. & Roubik, D.W. (2004). “Odor Compound Detection in Male Euglossine Bees”. Journal of Chemical Ecology. 29 (1): 253–257. doi:10.1023/A:1021932131526. PMID 12647866.