Thực hành sản xuất tốt

Thực hành sản xuất tốt (GMP) là tiêu chuẩn thực hành sản xuất tốt nhằm đảm bảo điều kiện vệ sinh an toàn trong cấp phép sản xuất, buôn bán thực phẩm và đồ uống,[1] mỹ phẩm,[2] dược phẩm,[3] thực phẩm chức năng,[4] và thiết bị y tế.[5] Quy trình này đưa ra các yêu cầu tối thiểu mà những nhà sản xuất phải đáp ứng để đảm bảo rằng sản phẩm của họ luôn có chất lượng cao và đảm bảo điều kiện vệ sinh an toàn. GMP cũng kiểm soát tất cả các khía cạnh của quá trình sản xuất từ ​​nguyên vật liệu, cơ sở, trang thiết bị sản xuất đến nhân viên làm việc tại cơ sở.

Chú thích

[sửa | sửa mã nguồn]
  1. ^ Institute of Food Science & Technology (2012). Food and Drink - Good Manufacturing Practice - A Guide to its responsible management. Wiley-Blackwell. tr. 280. ISBN 9781118318232.
  2. ^ Moore, I. (2009). "Chapter 5: Manufacturing Cosmetic Ingredients According to Good Manufacturing Principles". Trong Lintner, K. (biên tập). Global Regulatory Issues for the Cosmetic Industry. Elsevier. tr. 79–92. ISBN 9780815519645.
  3. ^ Nally, J.D., biên tập (2007). Good Manufacturing Practices for Pharmaceuticals (ấn bản thứ 6). CRC Press. tr. 424. ISBN 9781420020939.
  4. ^ "Guidance for Industry: Current Good Manufacturing Practice in Manufacturing, Packaging, Labeling, or Holding Operations for Dietary Supplements; Small Entity Compliance Guide". U.S. Food and Drug and Administration. ngày 12 tháng 11 năm 2017. Truy cập ngày 2 tháng 2 năm 2018.
  5. ^ Ramakrishna, S.; Tian, L.; Wang, C.; và đồng nghiệp, biên tập (2015). "Chapter 3.: Quality management systems for medical device manufacture". Medical Devices: Regulations, Standards and Practices. Woodhead Publishing Series in Biomaterials. Quyển 103. Elsevier. tr. 49–64. ISBN 9780081002919.
Chúng tôi bán
Bài viết liên quan
Tại sao bạn không cắt lỗ (theo tâm lý học)
Tại sao bạn không cắt lỗ (theo tâm lý học)
Đưa ra quyết định mua cổ phiếu là bạn đang bước vào 1 cuộc đặt cược, nếu đúng bạn sẽ có lời và nếu sai thì bạn chịu lỗ
Tổng hợp các loại Kagune trong Tokyo Ghoul
Tổng hợp các loại Kagune trong Tokyo Ghoul
Một trong những điều mà chúng ta không thể nhắc đến khi nói về Tokyo Ghoul, đó chính là Kagune
Lịch sử năng lượng của nhân loại một cách vắn tắt
Lịch sử năng lượng của nhân loại một cách vắn tắt
Vì sao có thể khẳng định rằng xu hướng chuyển dịch năng lượng luôn là tất yếu trong quá trình phát triển của loài người
Những điều thú vị về người anh em Lào
Những điều thú vị về người anh em Lào
Họ không hề vội vã trên đường, ít thấy người Lào cạnh tranh nhau trong kinh doanh, họ cũng không hề đặt nặng mục tiêu phải làm giàu