Salvia rosmarinus

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Salvia rosmarinus
Una mata de romero (Salvia rosmarinus).
Denominacions populars
romero [1], rumero [2], romer, romé
Clasificación cientifica
Dominio:
 Eukaryota
Reino:
 Plantae
Orden:
 Lamiales
Familia:
 Lamiaceae
Chenero:
 Salvia
Especie:
 S. rosmarinus
Descripción
Salvia rosmarinus
Spenn, 1753

O romero (Salvia rosmarinus, d'antis mas Rosmarinus officinalis (Spenn, 1753)[3]) ye una especie de planta d'a orden d'os Lamiales y familia Lamiaceae que ye nativa d'a mediterrania y muit conoixida gracias a los suyos emplegos culinarios y medicinals. Lo romero poseye en as suyas fuellas glandulas que contienen aceites esencials que le conferen una fragant, fresca y fuerte olor, sobre tot cuan se capolan as fuellas. Ye un apanyo tradicional d'a cocina mediterrania.

Referencias

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  1. ↑ (an) Rafel Vidaller Tricas: Libro de As Matas y Os Animals; Dizionario aragonés d'espezies animals y bechetals,Ed. Val d'Onsera, 2004, ISBN 978-84-8986-235-7, p.87
  2. ↑ (an) Diccionario aragonés-castellano-catalán. Versión preliminar. Estudio de Filología Aragonesa. Edacar num. 14. Zaragoza. Edicions Dichitals de l'Academia de l'Aragonés. ISSN 1988-8139. Octubre de 2024.
  3. ↑ (de) Avril Rodway: Kräuter und Gewürze. Die nützlichsten Pflanzen der Natur – Kultur und Verwendung. Tessloff, Hamburg 1980, ISBN 3-7886-9910-8.

Vinclos externos

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