Montillana | |||||
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Alministración | |||||
País | España | ||||
Autonomía | Andalucía | ||||
Provincia | provincia de Granada | ||||
Tipu d'entidá | conceyu d'España | ||||
Nome oficial | Montillana (es)[1] | ||||
Códigu postal |
18569 | ||||
Xeografía | |||||
Coordenaes | 37°30′11″N 3°40′16″W / 37.503055555556°N 3.6711111111111°O | ||||
Superficie | 76 km² | ||||
Altitú | 1022 m | ||||
Llenda con | Alcalá la Real, Frailes, Noalejo, Iznalloz, Benalúa de las Villas, Colomera y Moclín | ||||
Demografía | |||||
Población |
1069 hab. (2023) - 618 homes (2019) - 571 muyeres (2019) | ||||
Porcentaxe | 0% de provincia de Granada | ||||
Densidá | 14,07 hab/km² | ||||
Más información | |||||
Estaya horaria | UTC+01:00 | ||||
montillana.es | |||||
Montillana ye una llocalidá y un conceyu español de la provincia de Granada y comunidá autónoma d'Andalucía. Ta asitiáu al norte de la capital provincial, distante de la mesma 55 quilómetros. Atopar a 1022 metros d'altitú, cuenta con una estensión de 76 km² y 1386 habitantes. El xentiliciu de los sos habitantes ye'l de Montillaneros, anque por cuenta de la esistencia d'una antigua fonte, "La fonte de la Añoreta", nos pueblos estremeros suélse-yos reconocer tamién como Añoretos. El so códigu postal ye 18569.
El términu municipal ta formáu polos nucleos de Montillana y Trujillos.
Los primeros poblamientos de Montillana tuvieron de ser de la Prehistoria anque nun s'atoparon nel so términu restos arqueolóxicos que lo demuestren. La so fundación como nucleu urbanu correspuende a dalgún momentu de la dominación musulmana n'España y sufrió siempres les consecuencies de la so situación xeográfica como tierra de frontera, sobremanera el hostigamiento al que mientres años sometieron a tol territoriu los caballeros cristianos acuartelaos en Baeza. Conquistada polos Reis Católicos nel so camín triunfal escontra Granada, conoció tamién los episodios propios de la rebelión de los moriscos nel sieglu XVI y sufrió les consecuencies del despoblamientu que provocó la espulsión d'éstos.
Los llugares más interesantes que s'atopen dientro del conceyu de Montillana son:
Costume de calter familiar bien enraigonada entá ye la matanza del gochu, escontra'l mes d'avientu, qu'apurre llombu n'adobo, calteníu n'orces, etc. Otros guisos autóctonos comunes a la contorna son el coneyu con felpeyos, les migues con melón, o platos amestaos a ciclos festivos como'l potaxe de vixilia y el bacaláu, platos típicos de Selmana Santa. Ente l'amplia ufierta repostera destaca los borrachuelos, el hornazo o les tortas de carda.