Асот агародны[1] (Sónchus oleráceus) — аднагадовая травяністая расліна сямейства Астравыя, ці Складанакветныя (Asteraceae).
Асот агародны, асот[2], асот малочны, дзедзьвір[3][4][5], малочнік[6].
Аднагадовая расліна вышынёй 25-100 см. Сцябло часта галінастае.
Лісце зубчастае, лірападобна пёрыстараздзельнае з буйной сэрцападобна-трохкутнай верхавіннай доляй, значна перавышае бакавое.
Валодае млечным сокам.
Светла-жоўтыя кветкі сабраны ў суквецці-кошыкі. Цвіце з чэрвеня па верасень.
Шырока распаўсюджаны ў еўрапейскай частцы Расіі, на Каўказе, у Заходняй і Усходняй Сібіры, на Далёкім Усходзе і ў Сярэдняй Азіі.
Яго ахвотна ядуць амаль усе свойскія жывёлы, асабліва авечкі. На акультураных тэрыторыях з’яўляецца звычайным пустазеллем.
Маладое лісце можна выкарыстоўваць для падрыхтоўкі супоў, капусты, салатаў. Для выдалення з іх горычы — вымочваюць у салявым растворы 25-30 хвілін. Можна ўжываць і карані — вараныя яны нагадваюць тапінамбур.
Расліна ўжываецца ў народнай медыцыне.
Меданос[7].
Зноскі