| Цукраміцэтавыя |
Saccharomyces cerevisiae |
| Навуковая класіфікацыя |
|---|
прамежныя рангі
| Пададдзел: | Saccharomycotina O.E. Erikss. & Winka 1997 |
| Клас: | Saccharomycetes G.Winter, 1880 |
| Сямейства: | Цукраміцэтавыя |
|
| Міжнародная навуковая назва |
|---|
|
Saccharomycetaceae G.Winter (1881)
|
|
Цукраміцэтавыя (Saccharomycetaceae) — сямейства сумчатых грыбоў парадку эндаміцэтальных.
Выдзяляецца 20-40 родаў. Пашыраны на кветках, ягадах, садавіне, лісці і каранях раслін, у глебе, на харчовых прадуктах. Аэробы і анаэробы. Размнажаюцца пераважна пачкаваннем; некаторыя роды — пачкаваннем, спорамі і дзяленнем. Найбольш вядомы і мае вялікае практычнае значэнне род цукраміцэты.
