হোয়েন হ্যারি মেট স্যালি... | |
---|---|
পরিচালক | রব রেইনার |
প্রযোজক |
|
রচয়িতা | নোরা এফ্রন |
শ্রেষ্ঠাংশে | |
সুরকার | |
চিত্রগ্রাহক | ব্যারি সোনেনফেল্ড |
সম্পাদক | রবার্ট লেইটন |
প্রযোজনা কোম্পানি | |
পরিবেশক | কলম্বিয়া পিকচার্স |
মুক্তি |
|
স্থিতিকাল | ৯৫ মিনিট |
দেশ | যুক্তরাষ্ট্র |
ভাষা | ইংরেজি |
নির্মাণব্যয় | $১৬ মিলিয়ন |
আয় | $৯২.৮ মিলিয়ন |
হোয়েন হ্যারি মেট স্যালি... হলো ১৯৮৯ সালের একটি মার্কিন রোমান্টিক কৌতুক চলচ্চিত্র, যা রব রেইনার পরিচালিত এবং নোরা এফরন রচিত। এতে বিলি ক্রিস্টাল, মেগ রায়ান, ক্যারি ফিশার এবং ব্রুনো কারবি প্রধান চরিত্রে অভিনয় করেছেন। চলচ্চিত্রটি শিরোনামের চরিত্রদের অনুসরণ করে, যেখানে তারা শিকাগোতে প্রথম দেখা করে এবং নিউ ইয়র্ক সিটিতে একসঙ্গে গাড়ি ভ্রমণ করে। এরপর নিউ ইয়র্কে পরবর্তী বারো বছরে তাদের একাধিক আকস্মিক সাক্ষাৎ ঘটে। এটি মূলত এই প্রশ্নকে কেন্দ্র করে গড়ে উঠেছে—"পুরুষ ও নারী কি কখনো শুধুই বন্ধু হতে পারে?"
চলচ্চিত্রটির ধারণা আসে তখন, যখন রব রেইনার ও পেনি মার্শাল বিবাহবিচ্ছেদ করেন। রেইনার-এর সঙ্গে এফরন-এর নেওয়া একটি সাক্ষাৎকার হ্যারি চরিত্রের ভিত্তি তৈরি করে। স্যালি চরিত্রটি এফরন ও তার কয়েকজন বন্ধুর উপর ভিত্তি করে গঠিত হয়। পরে ক্রিস্টাল এতে যুক্ত হন এবং চিত্রনাট্যে নিজের অবদান রাখেন। চলচ্চিত্রটির কাঠামো এফরন তৈরি করেন, যেখানে সংলাপের একটি বড় অংশ রেইনার ও ক্রিস্টাল-এর বাস্তব জীবনের বন্ধুত্ব থেকে অনুপ্রাণিত। চলচ্চিত্রের সাউন্ডট্র্যাকে হ্যারি কানিক জুনিয়র-এর পরিবেশনায় বিভিন্ন জনপ্রিয় গান অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, যা মার্ক শেইম্যান-এর সংগীতায়োজনে বিগ ব্যান্ড ও অর্কেস্ট্রা ব্যবহার করে প্রস্তুত করা হয়। এই সাউন্ডট্র্যাকে কাজের জন্য কানিক তার প্রথম গ্র্যামি পুরস্কার অর্জন করেন, যেখানে তিনি শ্রেষ্ঠ জ্যাজ পুরুষ কণ্ঠশিল্পী বিভাগে বিজয়ী হন।
কলম্বিয়া পিকচার্স হোয়েন হ্যারি মেট স্যালি... চলচ্চিত্রটি নির্বাচিত শহরগুলোতে মুক্তি দেয়, যাতে মুখে মুখে বিপণন আগ্রহ সৃষ্টি করে, পরে ধীরে ধীরে বিতরণ বিস্তৃত করা হয়। চলচ্চিত্রটি উত্তর আমেরিকায় ৯২.৮ মিলিয়ন ডলার আয় করেছে এবং এটি সমালোচকদের প্রশংসা লাভ করে মুক্তি পায়। নোরা এফরন তার চিত্রনাট্যের জন্য ব্রিটিশ একাডেমি চলচ্চিত্র পুরস্কার, অস্কার মনোনয়ন, এবং লেখকগণের গিল্ড অব আমেরিকা পুরস্কার মনোনয়ন লাভ করেন। চলচ্চিত্রটি এএফআই'স ১০০ ইয়ার্স... ১০০ লাফ্স তালিকার ২৩তম স্থান লাভ করেছে, যা মার্কিন চলচ্চিত্রের শীর্ষ কৌতুক চলচ্চিত্রের মধ্যে এবং ব্রাভো'র "১০০ সবচেয়ে মজাদার চলচ্চিত্র" তালিকায় ৬০ তম স্থানে রয়েছে। ২০০৪ সালের শুরুর দিকে, চলচ্চিত্রটি একটি মঞ্চের জন্য অভিযোজিত হয়, যার প্রযোজনায় লুক পেরি এবং অ্যালিসন হ্যানিগান অভিনয় করেন। ২০২২ সালে, চলচ্চিত্রটি "সাংস্কৃতিক, ঐতিহাসিক, বা শৈল্পিকভাবে গুরুত্বপূর্ণ" হওয়ার কারণে যুক্তরাষ্ট্রের জাতীয় চলচ্চিত্র নিবন্ধন দ্বারা সংরক্ষণের জন্য নির্বাচিত হয়।[১]
১৯৭৭ সালে, হ্যারি বার্নস এবং স্যালি আলব্রাইট শিকাগো বিশ্ববিদ্যালয় থেকে স্নাতক হন। হ্যারি স্যালি-র বন্ধু অ্যামান্ডা রিস-এর সঙ্গে প্রেমের সম্পর্কে ছিলেন, যার ফলে হ্যারি এবং স্যালি একসঙ্গে গাড়ি ভাগ করে নিউ ইয়র্ক সিটি যাত্রা করেন। স্যালি সেখানে সংবাদবিদ্যার শিক্ষা গ্রহণ করতে যাচ্ছেন, আর হ্যারি-র জন্য একটি কর্মসংস্থান অপেক্ষা করছে।
যাত্রাপথে, হ্যারি এবং স্যালি সম্পর্ক নিয়ে তাদের ভিন্ন ধারণা নিয়ে আলোচনা করেন; স্যালি হ্যারি-র সেই বক্তব্যের সঙ্গে একমত নন যে, পুরুষ ও নারী কখনো বন্ধু হতে পারে না, কারণ "শারীরিক আকর্ষণ বিষয়টিকে জটিল করে তোলে"। তারা একটি খাদ্যাগারে থামে, এবং যখন হ্যারি স্যালি-কে বলেন যে তিনি অত্যন্ত আকর্ষণীয়, তখন স্যালি রেগে গিয়ে তাকে অযাচিত অগ্রসর হওয়ার অভিযোগ করেন। পরে তারা নিউ ইয়র্ক-এ একে অপরের থেকে পৃথক হয়ে যান, আর কখনো দেখা না করার ইচ্ছা নিয়ে।
পাঁচ বছর পর, ১৯৮২ সালে, হ্যারি এবং স্যালি একই উড়ানে দেখা করেন। স্যালি হ্যারি-র প্রতিবেশী জো-র সঙ্গে প্রেম করছেন, আর হ্যারি হেলেন-এর সঙ্গে বাগদান সম্পন্ন করেছেন, যা স্যালি-র কাছে বিস্ময়কর মনে হয়, কারণ এটি তার স্বভাবের বিপরীতে অতিরিক্ত আশাবাদী মনোভাব প্রকাশ করে। হ্যারি প্রস্তাব দেন যে তারা বন্ধু হতে পারেন, যা তাকে তার পূর্বের বিশ্বাস পরিবর্তন করতে বাধ্য করে যে পুরুষ ও নারী কখনো বন্ধু হতে পারে না। পরে তারা আলাদা হয়ে যান, এই সিদ্ধান্তে উপনীত হয়ে যে তারা বন্ধু হবে না।
পাঁচ বছর পর, ১৯৮৭ সালে, হ্যারি এবং স্যালি একটি গ্রন্থাগারে একে অপরের সঙ্গে দেখা করেন। তারা কফি পান করেন এবং তাদের পূর্বের সম্পর্ক নিয়ে আলোচনা করেন; স্যালি এবং জো সম্পর্কের ইতি টেনেছেন, আর হেলেন হ্যারি-কে ছেড়ে অন্য এক পুরুষের সঙ্গে চলে গেছেন। তারা বন্ধুত্ব গড়ে তোলার সিদ্ধান্ত নেন এবং রাতে দীর্ঘ সময় ধরে দূরভাষে কথা বলেন, একসঙ্গে রাতের আহার গ্রহণ করেন এবং নিজেদের প্রেমজীবন নিয়ে আলোচনা করেন।
একটি নববর্ষের সন্ধ্যার আসরে, হ্যারি এবং স্যালি ধীরে ধীরে একে অপরের প্রতি আকৃষ্ট হতে থাকেন এবং মাঝরাতে এক অপ্রস্তুত চুম্বন ভাগ করে নেন। তবে তারা বন্ধু হিসেবেই থাকেন এবং পরস্পরকে তাদের ঘনিষ্ঠ বন্ধু মারি ও জেস-এর সঙ্গে পরিচয় করিয়ে দেন। যখন চারজন একসঙ্গে বাইরে যান, তখন মারি বা জেস কারওই হ্যারি বা স্যালি-র প্রতি কোনো আকর্ষণ জন্মায় না, বরং তারা একে অপরের প্রতি মুহূর্তেই গভীরভাবে আকৃষ্ট হয়ে পড়েন। অল্প সময়ের মধ্যেই, তারা বাগদান সম্পন্ন করেন।
এক রাতে, স্যালি অশ্রুসিক্ত কণ্ঠে হ্যারি-কে দূরভাষে জানান যে তার প্রাক্তন প্রেমিক জো বিবাহবন্ধনে আবদ্ধ হতে চলেছেন। হ্যারি তাকে সান্ত্বনা দেওয়ার জন্য স্যালি-র বাসভবনে যান, তবে শেষ পর্যন্ত তারা একসঙ্গে শারীরিক সম্পর্কে জড়িয়ে পড়েন। পরদিন সকালে, হ্যারি অস্বস্তি ও অনুশোচনার অনুভূতি নিয়ে সেখান থেকে বেরিয়ে যান। এর ফলে তাদের বন্ধুত্ব শীতল হয়ে যায়, যা শেষ পর্যন্ত জেস এবং মারি-র বিবাহোৎসবে এক উত্তপ্ত বিতর্কে রূপ নেয়। হ্যারি তাদের সম্পর্ক পুনরুদ্ধার করার চেষ্টা করেন, কিন্তু স্যালি মনে করেন যে তারা আর কখনো বন্ধু হতে পারবেন না।
১৯৮৮ সালের নববর্ষের সন্ধ্যায়, জেস এবং মারি-র সঙ্গে একটি উৎসবে অংশ নিয়ে স্যালি হ্যারি-কে অনুভব করতে থাকেন। অন্যদিকে, হ্যারি নববর্ষের রাতটি একা নিজের বাসায় কাটাচ্ছিলেন এবং ডিক ক্লার্ক-এর ষোড়শ বার্ষিক নববর্ষ উদযাপন অনুষ্ঠান দেখছিলেন। মধ্যরাতের আগে, তিনি শহরের পথে হাঁটতে বের হন। যখন স্যালি আসর থেকে বেরিয়ে যাওয়ার প্রস্তুতি নিচ্ছিলেন, ঠিক তখনই হ্যারি উপস্থিত হয়ে তাকে তার প্রতি ভালোবাসার কথা জানিয়ে দেন। স্যালি প্রথমে মনে করেন যে হ্যারি কেবল নিঃসঙ্গতার কারণে এসেছেন, কিন্তু হ্যারি একে একে সেই সমস্ত কারণ বলেন, যেগুলোর জন্য তিনি স্যালি-কে ভালোবাসেন। তিন মাস পর, তারা বিবাহবন্ধনে আবদ্ধ হন, যা তাদের প্রথম সাক্ষাতের ঠিক বারো বছর তিন মাস পর ঘটে।
চলচ্চিত্রটিতে বিভিন্ন পুরনো দম্পতির সাক্ষাৎকারের কিছু অংশ রয়েছে, যেখানে তারা তাদের প্রথম দেখা নিয়ে আলোচনা করেন। এই সত্য গল্পগুলো, যেগুলো সংগ্রহ করেছিলেন নোরা এফ্রন, অভিনেতাদের মাধ্যমে পুনঃঅভিনয় করা হয়। শেষ সাক্ষাৎকারটি, বন্ধন ক্রেডিটের আগে, হ্যারি এবং স্যালি-এর।
১৯৮৪ সালে, পরিচালক রব রেইনার, প্রযোজক অ্যান্ড্রু শেইনম্যান, এবং লেখক নোরা এফ্রন একত্রে নিউ ইয়র্ক সিটি-র রাশিয়ান টি রুম-এ মধ্যাহ্নভোজের সময় একটি প্রকল্প নিয়ে আলোচনা করতে মিলিত হন।[২] রেইনার একটি চলচ্চিত্রের ধারণা উপস্থাপন করেন, যা এফ্রন প্রত্যাখ্যান করেন।[৩] দ্বিতীয় বৈঠকটি রেইনার এবং শেইনম্যানের একক জীবনের উপর একটি দীর্ঘ আলোচনা পরিণত হয়। রেইনার স্মরণ করেন, "আমি আমার একক জীবনের মধ্যেই ছিলাম। আমি কিছুদিন আগে বিবাহবিচ্ছেদ করেছি। আমি বহুবার বেরিয়েছিলাম, একের পর এক সমস্ত বিপর্যয়কর, বিভ্রান্তিকর সম্পর্ক।"[৪] পরবর্তীবার তারা সবাই যখন মিলিত হন, রেইনার বলেন যে তিনি সবসময় এমন একটি চলচ্চিত্র করতে চেয়েছিলেন যেখানে দুইজন মানুষ বন্ধু হয়ে ওঠে এবং শারীরিক সম্পর্ক স্থাপন করে না, কারণ তারা জানে এটি তাদের সম্পর্ক নষ্ট করে দেবে, তবে শেষপর্যন্ত তারা শারীরিক সম্পর্ক স্থাপন করে। এফ্রন ধারণাটি পছন্দ করেন, এবং রেইনার একটি স্টুডিওতে চুক্তি লাভ করেন।[২]
উপাদানের জন্য, এফ্রন রেইনার এবং শেইনম্যানের জীবনের উপর সাক্ষাৎকার নেন, যা হ্যারি চরিত্রের ভিত্তি তৈরি করে। রেইনার সবসময় বিষণ্ন এবং নিরাশবাদী ছিলেন, তবুও হাস্যকর ছিলেন। এফ্রন এই সাক্ষাৎকারগুলো থেকে কিছু সংলাপও সংগ্রহ করেন। স্যালি চরিত্রটি এফ্রন এবং তার কিছু বন্ধুর উপর ভিত্তি করে তৈরি হয়েছিল।[২]
তিনি কয়েকটি খসড়া নিয়ে বছরের পর বছর কাজ করেন, অন্য দিকে রেইনার স্ট্যান্ড বাই মি (১৯৮৬) এবং দ্য প্রিন্সেস ব্রাইড (১৯৮৭) চলচ্চিত্রগুলো তৈরি করছিলেন।[৩] বিলি ক্রিস্টাল রেইনারের (তৎকালীন তার সবচেয়ে ভালো বন্ধু) বিবাহবিচ্ছেদের পর একক জীবনে ফিরে আসার অভিজ্ঞতা পরোক্ষভাবে অনুভব করেন। রেইনার কৌতুক অভিনেতা/চলচ্চিত্র নির্মাতা পেনি মার্শাল-এর সঙ্গে বিবাহবিচ্ছেদ করেছিলেন, এবং এই প্রক্রিয়ায় ক্রিস্টাল অজান্তেই হ্যারি চরিত্রের জন্য গবেষণা করছিলেন।
বিলি ক্রিস্টাল রেইনারের (তৎকালীন তার সবচেয়ে ভালো বন্ধু) বিবাহবিচ্ছেদের পর একক জীবনে ফিরে আসার অভিজ্ঞতা পরোক্ষভাবে অনুভব করেন। রেইনার কৌতুক অভিনেতা/চলচ্চিত্র নির্মাতা পেনি মার্শাল-এর সঙ্গে বিবাহবিচ্ছেদ করেছিলেন, এবং এই প্রক্রিয়ায় ক্রিস্টাল অজান্তেই হ্যারি চরিত্রের জন্য গবেষণা করছিলেন।[২] টম হ্যাংকস, রিচার্ড ড্রেইফাস, মাইকেল কিটন এবং আলবার্ট ব্রুকস-কে হ্যারি বার্নস চরিত্রের প্রস্তাব দেওয়া হয়েছিল, তবে তারা সবাই তা প্রত্যাখ্যান করেন। ব্রুকস মনে করেছিলেন যে চলচ্চিত্রটি উডি অ্যালেন-এর কাজের সঙ্গে অতিরিক্ত সাদৃশ্যপূর্ণ।[৫][৬]
চিত্রনাট্য লেখার প্রক্রিয়ায়, যখন নোরা এফ্রন লেখার ইচ্ছা অনুভব করতেন না, তখন তিনি প্রযোজনা প্রতিষ্ঠানের কর্মীদের সাক্ষাৎকার নিতেন। এই সাক্ষাৎকারগুলোর কিছু অংশ চলচ্চিত্রে অন্তর্ভুক্ত করা হয়, যেখানে বিভিন্ন দম্পতি তাদের প্রথম সাক্ষাতের গল্প বলছেন।[২] তবে এই উপাদানগুলো পুনর্লিখন ও অভিনেতাদের দিয়ে পুনরায় ধারণ করা হয়। নোরা এফ্রন চলচ্চিত্রটির কাঠামো তৈরি করেন, যেখানে সংলাপের বড় একটি অংশ রব রেইনার এবং বিলি ক্রিস্টাল-এর বাস্তব জীবনের বন্ধুত্বের উপর ভিত্তি করে লেখা হয়।[৭] উদাহরণস্বরূপ, যে দৃশ্যে স্যালি এবং হ্যারি বিভক্ত পর্দায় টেলিফোনে কথা বলেন এবং একই সময়ে টেলিভিশন দেখে চ্যানেল পরিবর্তন করেন, সেটি আসলে বিলি ক্রিস্টাল এবং রব রেইনার প্রতি রাতেই করতেন।[৭]
প্রথমে, নোরা এফ্রন চলচ্চিত্রটির নাম হাউ দেয় মেট রাখতে চেয়েছিলেন এবং বিভিন্ন শিরোনাম নিয়ে পরীক্ষা চালান। চিত্রগ্রহণ চলাকালে, রব রেইনার এমনকি কর্মীদের মধ্যে একটি প্রতিযোগিতার আয়োজন করেন—যে কেউ সেরা শিরোনাম প্রস্তাব করবে, সে একটি বাক্স ঝরনামদ পুরস্কার হিসেবে পাবে।[৩] বিবাহবিচ্ছেদ ও একাকীত্বের সময় হ্যারি যে মানসিক অবস্থার মধ্যে ছিল, তা গভীরভাবে অনুভব করতে বিলি ক্রিস্টাল চিত্রগ্রহণ চলাকালে ম্যানহাটন-এ অন্য অভিনেতা ও কর্মীদের থেকে আলাদা একটি কক্ষে একা থাকতেন।[৭] প্রথমে চিত্রনাট্যের সমাপ্তি এমনভাবে লেখা হয়েছিল যেখানে হ্যারি এবং স্যালি শুধুই বন্ধু থাকেন এবং রোমান্টিক সম্পর্ক গড়ে তোলেন না, কারণ নোরা এফ্রন মনে করেছিলেন এটি হবে "সত্যিকারের সমাপ্তি"। রব রেইনার-ও একই মত পোষণ করেছিলেন।[৩] শেষ পর্যন্ত, নোরা এফ্রন এবং রব রেইনার বুঝতে পারেন যে হ্যারি ও স্যালি-এর বিবাহবন্ধনে আবদ্ধ হওয়াই বেশি উপযুক্ত সমাপ্তি হবে। যদিও তারা স্বীকার করেন যে বাস্তব জীবনে এটি সাধারণত খুব একটা বাস্তবসম্মত পরিণতি নয়।[৮] রব রেইনার উল্লেখ করেছিলেন যে, চলচ্চিত্রটির প্রাথমিক সমাপ্তি ছিল দুঃখজনক, কিন্তু তার দ্বিতীয় স্ত্রীর মিশেল-এর সঙ্গে সাক্ষাৎ করার পর তিনি সেই সমাপ্তি পরিবর্তন করতে অনুপ্রাণিত হন।[৯]
চলচ্চিত্রটির কেন্দ্রীয় প্রশ্ন, পুরুষ এবং মহিলা কি কেবল বন্ধু হতে পারে?–এ উত্তর দেওয়ার সময় মেগ রায়ান বলেছিলেন, "হ্যাঁ, পুরুষ এবং মহিলা কেবল বন্ধু হতে পারে। আমার অনেক আদর্শমূলক (পুরুষ) বন্ধু আছে, এবং যৌন সম্পর্ক এতে বাঁধা সৃষ্টি করে না।" বিলি ক্রিস্টাল বলেছিলেন, "আমি হ্যারি থেকে কিছুটা বেশি আশাবাদী। তবে আমি মনে করি এটি কঠিন। পুরুষেরা মূলত সুপারমার্কেটের সামনে একাকি কুকুরের মতো আচরণ করে। আমার আদর্শমূলক (মহিলা) বন্ধু আছে, তবে তারা সেরা, সেরা, সেরা বন্ধু নয়।"[১০] রব রেইনার-এর মা এস্তেল রেইনার এবং কন্যা ট্রেসি রেইনার উভয়ই চলচ্চিত্রে অভিনয় করেছেন।
একটি দৃশ্যে যেখানে দুই প্রধান চরিত্র ক্যাটজের খাদ্যপদার্থ বিক্রির দোকান-এ মধ্যাহ্নভোজন করছে, ম্যানহাটন-এর একটি বিখ্যাত ইহুদি ডেলি, সেখানে তারা পুরুষদের ক্ষমতা নিয়ে আলোচনা করছে, যে পুরুষরা বুঝতে পারে কি না যে একটি মহিলা ভুয়া সংগম করছে। স্যালি দাবি করেন যে পুরুষরা পার্থক্যটি বুঝতে পারে না, এবং তার যুক্তি প্রমাণ করার জন্য, তিনি এক উজ্জ্বলভাবে (সম্পূর্ণ পরিহিত অবস্থায়) একটি ভুয়া সংগম করেন, যখন অন্য অতিথিরা তা দেখছেন। দৃশ্যটি শেষ হয় স্যালি তার খাবারে ফিরে যাওয়ার সাথে সাথে, যখন এক পাশের অতিথি (যিনি রেইনারের মা) তার অর্ডার দেন, বিহাসহ: "আমি যা খাচ্ছি, সেটাই নেবো।" ২০০৮ সালে ৯৪ বছর বয়সে এস্তেল রেইনার মারা গেলে, দ্য নিউ ইয়র্ক টাইমস তাকে চলচ্চিত্রের ইতিহাসে "সবচেয়ে স্মরণীয় হাস্যকর লাইন" বলা মহিলারূপে উল্লেখ করে।[১১] এই দৃশ্যটি "বারবার শুট করা হয়েছিল",[১২] এবং মেগ রায়ান তার ভুয়া সংগম ঘণ্টার পর ঘণ্টা প্রদর্শন করেছিলেন।[৮] ক্যাটজের খাদ্যপদার্থ বিক্রির দোকান এখনো টেবিলের উপরে একটি সাইন ঝুলিয়ে রাখে, যা লেখা রয়েছে, "হোয়েন হ্যারি মেট স্যালি...
আশা করি আপনি যা পেয়েছেন তা আপনি পাবেন!"[১৩][১৪]
মনে রাখার মতো দৃশ্যটি তখনই জন্মগ্রহণ করে যখন চলচ্চিত্রটি হ্যারি চরিত্রের উপর বেশি মনোযোগ দিতে শুরু করে। বিলি ক্রিস্টাল মনে করেন, টেমপ্লেট:"'আমাদের স্যালির জন্য কিছু বিষয় প্রয়োজন,' এবং নোরা এফ্রন বলেছিলেন, 'ভুয়া সংগম একটা দারুণ বিষয়,' এবং সঙ্গে সঙ্গেই আমরা বলেছিলাম, 'ভাল, বিষয়টা তো ভালো,' তারপর মেগ রায়ান এতে যুক্ত হন এবং আমরা তার সাথে এই ধারণার প্রকৃতি নিয়ে আলোচনা করি, এবং তিনি বলেছিলেন, 'কেন আমি একটা ভুয়া সংগম না করি, শুধু একটা করি?'"[২] মেগ রায়ান পরামর্শ দেন যে দৃশ্যটি একটি রেস্টুরেন্টে হওয়া উচিত,[১৫] এবং এই দৃশ্যের স্মরণীয় পাঞ্চলাইনটি এসেছিল বিলি ক্রিস্টাল থেকে – "আমি যা খাচ্ছি, সেটাই নেবো।"[২] ২০০৫ সালে, এই উক্তিটি এএফআইয়ের ১০০ বছর... ১০০ সিনেমার উক্তি তালিকায় ৩৩তম স্থানে স্থান পায়। রব রেইনার স্মরণ করেন যে একটি পরীক্ষা প্রদর্শনীর সময়ে, দর্শকদের মধ্যে সব মহিলাই হাসছিলেন, যেখানে সব পুরুষ ছিল চুপ।[৩]
২০১৩ সালের শেষের দিকে, ইমপ্রোভ এভেরিওয়্যার, নিউ ইয়র্ক সিটির উদ্যোগ যা প্রতি বছর নো প্যান্টস ডে সাবওয়েতে এবং বিভিন্ন ফ্ল্যাশ-মব স্টান্ট পরিচালনা করে, ক্যাটজ'স ডেলিকাটেসেন-এ একটি পুনঃঅভিনয় আয়োজন এবং চিত্রায়ণ করে। যেখানে একটি সাদৃশ্যপূর্ণ দম্পতি দৃশ্যটি অভিনয় করছিল, ৩০ জন অন্য মানুষ যোগ দেয় যেন এটি সংক্রামক ছিল। চমকিত কর্মচারী এবং গ্রাহকরা প্রশংসা প্রকাশ করেন। চলচ্চিত্রটি এবং পরবর্তী সাক্ষাৎকারগুলি প্রকাশিত হয়েছে।[১৬] একই বছরের অক্টোবর মাসে, ক্যাটজ'স বারন ভন ফ্যান্সি-কে আমন্ত্রণ জানায় তার দশ ফুট উচ্চতার মুরাল প্রদর্শন করার জন্য, যেখানে বিখ্যাত উক্তিটি তুলে ধরা হয়েছিল, এবং এটি পরবর্তী দিকের পপ-আপ গ্যালারী 'দ্য স্পেস'-এ প্রদর্শিত হয়।[১৭]
২০২৫ সালের ফেব্রুয়ারিতে, রায়ান এবং ক্রিস্টাল সেই দৃশ্যটি পুনরায় অভিনয় করেন হেলম্যান'স মেয়োনেজ-এর একটি বিজ্ঞাপনের অংশ হিসেবে, যা সুপার বোল এলএক্সআই চলাকালীন প্রচারিত হয়। "আমি যা সে খাচ্ছে, তা আমি খাব" লাইনটি প্রচারিত হয় সিডনি সুইনি দ্বারা।[১৮]
হোয়েন হ্যারি মেট স্যালি... সাউন্ডট্র্যাক অ্যালবামে আমেরিকান গায়ক এবং পিয়ানিস্ট হ্যারি কননিক জুনিয়র এর গান অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। ববি কোলম্বি, যিনি ব্লাড, সোয়েট & টিয়ার্স এর ড্রামার ছিলেন, রেইনারের বন্ধু ছিলেন এবং হ্যারি কননিক জুনিয়রকে সুপারিশ করেছিলেন, পরিচালককে সংগীতশিল্পীর সঙ্গীতের একটি টেপ দিয়েছিলেন।[১৯] রেইনার কনিকে’র গায়কী এবং তার ফ্রাঙ্ক সিনাত্রার মতো সাউন্ডে মুগ্ধ হয়েছিলেন। সিনেমার সাউন্ডট্র্যাক অ্যালবামটি কলম্বিয়া রেকর্ডস দ্বারা জুলাই ১৯৮৯ এ প্রকাশিত হয়। সাউন্ডট্র্যাকে হ্যারি কনিক জুনিয়র-এর পরিবেশিত স্ট্যান্ডার্ডস অন্তর্ভুক্ত ছিল, যা একটি বিগ ব্যান্ড এবং অর্কেস্ট্রা দ্বারা সাজানো ছিল মার্ক শেইম্যানের দ্বারা। কনিক তার প্রথম গ্র্যামি পুরস্কার অর্জন করেছিলেন সেরা জ্যাজ পুরুষ ভোকাল পারফরম্যান্স শাখায়।[২০]
"ইট হ্যাড টু বি ইউ", "ওয়্যার অর হোয়েন", "আই কুড রাইট আ বুক", এবং "বাট নট ফর মি" এর সংগীত ব্যবস্থা এবং সঙ্গীত সংগঠন করা হয়েছে কননিক এবং শেইম্যান। অন্যান্য গানগুলো পিয়ানো/গায়ক সোলো হিসেবে পরিবেশিত হয়েছে, অথবা কননিকের ত্রয়ী দ্বারা, যার মধ্যে বেনজামিন জোনা উলফ বেসে এবং জেফ "টেইন" ওয়াটস ড্রামসে ছিলেন। এছাড়াও অ্যালবামে উপস্থিত ছিলেন টেনর স্যাক্সোফোনিস্ট ফ্র্যাঙ্ক ওয়েস এবং গিটারিস্ট জে বার্লিনার। সাউন্ডট্র্যাক বিলবোর্ডের বিলবোর্ড ট্রাডিশনাল জ্যাজ চার্ট-এ #১-এ পৌঁছেছিল এবং বিলবোর্ড ২০০-এর মধ্যে শীর্ষ ৫০-এ ছিল।[২১] কননিক এই অ্যালবামের সমর্থনে উত্তর আমেরিকায় একটি সফরও করেছিলেন।[২২] এটি ডাবল-প্ল্যাটিনাম স্ট্যাটাস অর্জন করে।[২৩] সাউন্ডট্র্যাকটি লুই আর্মস্ট্রং এবং এলা ফিৎসগেরাল্ড, ফ্র্যাঙ্ক সিনাত্রা, রে চার্লস, বিং ক্রসবি, এবং হ্যারি কননিক জুনিয়র এর পরিবেশনাগুলি অন্তর্ভুক্ত করে।
কলম্বিয়া পিকচার্স হোয়েন হ্যারি মেট স্যালি... মুক্তি দেয় "প্ল্যাটফর্ম" কৌশল ব্যবহার করে, যা একটি সিনেমা কয়েকটি নির্বাচিত শহরে খুলে, তারপর মানুষের মুখে মুখে প্রচারিত হতে দিয়ে এবং পরবর্তীতে কয়েক সপ্তাহের মধ্যে বিতরণ ধীরে ধীরে বাড়ানো হয়। তার প্রথম সপ্তাহান্তে, চলচ্চিত্র ৪১টি থিয়েটারে $১,০৯৪,৪৫৩ আয় করেছে,[২৪] ৫০টিরও কম স্ক্রীনে মুক্তি পাওয়া সিনেমাগুলির মধ্যে দ্বিতীয় সর্বোচ্চ আয়কারী প্রথম সপ্তাহান্ত ছিল এটি, যা স্টার ওয়ার্স (১৯৭৭)-এর পরে।[২৫] বিলি ক্রিস্টাল চিন্তিত ছিলেন যে চলচ্চিত্রটি বক্স অফিসে সফল হবে না, কারণ এটি কিছু গ্রীষ্মকালীন ব্লকবাস্টার চলচ্চিত্রের সাথে প্রতিদ্বন্দ্বিতা করছে, যেমন ইন্ডিয়ানা জোন্স অ্যান্ড দ্য লাস্ট ক্রুসেড এবং ব্যাটম্যান।[২] চলচ্চিত্রটি জুলাই মাসের প্রথম দিকে মুক্তি পায় এবং ২১ জুলাই, ১৯৮৯-এ ব্যাপকভাবে মুক্তি পায়, প্রথম সপ্তাহান্তে ৭৭৫টি প্রেক্ষাগৃহে ৮.৮ মিলিয়ন ডলার আয় করে।[২৪] চলচ্চিত্রটি পরবর্তীতে ১,১৭৪টি থিয়েটারে সম্প্রসারিত হয় এবং শেষ পর্যন্ত উত্তর আমেরিকায় ৯২.৮ মিলিয়ন ডলার আয় করে, যা এর ১৬ মিলিয়ন ডলার বাজেটের চেয়ে অনেক বেশি।[২৪]
রটেন টমেটোস পর্যালোচনাকারী সাইটে, হোয়েন হ্যারি মেট স্যালি... ১২৮টি পর্যালোচনার ভিত্তিতে ৮৯% অনুমোদন রেটিং অর্জন করেছে, যার গড় রেটিং ৮/১০। সাইটটির সমালোচক সারাংশে বলা হয়েছে, "রব রেইনারের হৃদয়গ্রাহী এবং হাস্যকর চলচ্চিত্রটি রোমান্টিক কমেডির জন্য একটি নতুন মানদণ্ড স্থাপন করেছে, এবং তিনি বিলি ক্রিস্টাল ও মেগ রায়ানের তীক্ষ্ণ পারস্পরিক সম্পর্ক দ্বারা দক্ষতার সাথে সমর্থিত হয়েছেন।"[২৬] মেটাক্রিটিক-এ, চলচ্চিত্রটির ১৭ জন সমালোচকের উপর ভিত্তি করে ১০০-এর মধ্যে ৭৬ স্কোর রয়েছে, যা "সাধারণত ইতিবাচক পর্যালোচনার" ইঙ্গিত দেয়।[২৭] সিনেমাস্কোর দ্বারা জরিপ করা দর্শকরা চলচ্চিত্রটিকে বিরল "এ+" গ্রেড দিয়েছেন।[২৮]
চলচ্চিত্রটি রজার ইবার্ট-কে রেইনারকে "হলিউডের অন্যতম সেরা কমেডি পরিচালক" বলে অভিহিত করতে প্রভাবিত করেছিল, এবং তিনি বলেছিলেন যে চলচ্চিত্রটি "কাঠামো এবং যেভাবে এটি আমাদের প্রত্যাশাগুলি পূর্ণ করে সে দিক থেকে সবচেয়ে সাধারণ। তবে যা এটি বিশেষ করে তোলে, এফ্রন স্ক্রীনপ্লে ছাড়াও, তা হলো ক্রিস্টাল এবং রায়ানের মধ্যে রসায়ন।"[২৯]
দ্য নিউ ইয়র্ক টাইমস-এ একটি পর্যালোচনায়, ক্যারিন জেমস হোয়েন হ্যারি মেট স্যালি...-কে একটি "প্রায়ই মজার কিন্তু আশ্চর্যজনকভাবে শূন্য চলচ্চিত্র" হিসেবে অভিহিত করেছেন, যা "বুদ্ধিমান, সফল, স্নায়ুচাপিত নিউ ইয়র্কবাসীদের জীবনকে রোমান্টিকভাবে উপস্থাপন করেছে"; জেমস এটিকে "একটি সিটকম সংস্করণ উডি অ্যালেন চলচ্চিত্রের, যা হাস্যকর সংলাপ এবং দৃশ্যপূর্ণ, সব কিছুতে একটি অস্বস্তিকর ডে জা ভু অনুভূতির সাথে ভরা" হিসেবে বর্ণনা করেছেন।[৩০]
দ্য ওয়াশিংটন পোস্ট-এর রিতা কেনপলি মেগ রায়নকে প্রশংসা করে বলেছেন, "গ্রীষ্মের মেলানি গ্রিফিথ – এক মধুর রঙের সোনালী হালকা চুলওয়ালা নারী, যিনি অবশেষে তার নিখাঁদ উৎফুল্লতার জন্য একটি মঞ্চ খুঁজে পান। তিনি না তো নিরীহ, না তো দুর্দান্ত, তিনি একজন নারী যিনি নারী লেখকের কলম থেকে বেরিয়েছেন, কোন ওয়ার্কিং গার্ল এর সিনড্রেলা নয়।"[৩১] ইউএসএ টুডে-এর মাইক ক্লার্ক চলচ্চিত্রটিকে চারটি তারকা থেকে তিনটি তারকা দিয়েছেন, লিখে বলেছেন, "ক্রিস্টাল যথেষ্ট হাস্যকর যে রায়নকে পুরোপুরি চলচ্চিত্র চুরি করতে বাধা দেয়। তবে, তিনি একদমই চমৎকার একটি চোখ-খোলানো অভিনয়ে, যা আবারো রেইনারের অভিনেতাদের প্রতি দক্ষতার প্রশংসা।"[৩২] ডেভিড আন্সেন নিউজউইক-এ চলচ্চিত্রটির একটি বিরল নেতিবাচক পর্যালোচনা প্রদান করেন। তিনি ক্রিস্টালের কাস্টিং সমালোচনা করেন, "অপ্রত্যাশিতভাবে তিনি কমেডি অসাধারণভাবে করেন, তবে তিনি খুবই ঠাণ্ডা এবং স্ব-রক্ষাকারী অভিনেতা, যেটি তাকে রোমান্টিক প্রধান পুরুষ হিসেবে উপযুক্ত করে না", এবং তিনি মনে করেন যে চলচ্চিত্রটি "অসাধারণ অংশগুলির সমন্বয়ে, পুরোপুরি একত্রিত হয়নি"।[৩৩]
চলচ্চিত্রটি আমেরিকান ফিল্ম ইনস্টিটিউট দ্বারা এই তালিকাগুলিতে স্বীকৃত হয়েছে:
হোয়েন হ্যারি মেট স্যালি... প্রথমবার ১৯৮৯ সালের শেষের দিকে ভিএইচএস-এ প্রকাশিত হয়, এর প্রেক্ষাগৃহ মুক্তির কয়েক মাস পর। পরে এটি ১৯৯৪ সালে বিলি ক্রিস্টাল সংগ্রহের অংশ হিসেবে ভিএইচএস-এ পুনরায় প্রকাশিত হয়।[৫১] এটি ১৯৯৭ সালে কনটেম্পোরারি ক্লাসিকস সংস্করণের অধীনে পুনরায় প্রকাশিত হয়; এই সংস্করণে এমন কিছু ট্রেইলার অন্তর্ভুক্ত ছিল যা মূল ভিএইচএস সংস্করণে ছিল না। ২০০১ সালের ৯ জানুয়ারি এটি প্রথমবারের মতো ডিভিডিতে প্রকাশিত হয়, যেখানে রেইনারের ধ্বনি ভাষ্য, রেইনার, এফরন, ক্রিস্টাল এবং রায়ানের সাক্ষাৎকারসহ ৩৫ মিনিটের একটি "মেকিং অফ" প্রামাণ্যচিত্র, সাতটি বাতিল দৃশ্য, এবং হ্যারি কননিক জুনিয়রের "ইট হ্যাড টু বি ইউ" গানের একটি সঙ্গীতচিত্র অন্তর্ভুক্ত ছিল। [৫২] একটি সংগ্রাহক সংস্করণের ডিভিডি ২০০৮ সালের ১৫ জানুয়ারি প্রকাশিত হয়, যেখানে রেইনার, এফরন এবং ক্রিস্টালের নতুন ধ্বনি ভাষ্য, আটটি বাতিল দৃশ্য, সম্পূর্ণ নতুন কিছু বিশেষ অংশ (ইট অল স্টার্টেড লাইক দিস, স্টোরিজ অব লাভ, হোয়েন রব মেট বিলি, বিলি অন হ্যারি, আই লাভ নিউ ইয়র্ক, হোয়াট হ্যারি মিটিং স্যালি মিন্ট, সো ক্যান মেন অ্যান্ড উইমেন রিয়েলি বি ফ্রেন্ডস?) এবং মূল প্রেক্ষাগৃহ ট্রেইলার অন্তর্ভুক্ত ছিল।[৫৩] চলচ্চিত্রটি ২০১১ সালের ৫ জুলাই ব্লু-রে তে প্রকাশিত হয়, যেখানে ২০০৮ সালের ডিভিডি সংস্করণের সব বিশেষ বৈশিষ্ট্য অন্তর্ভুক্ত ছিল।[৫৪] ২০১৯ সালে, শাউট! ফ্যাক্টরি মূল ক্যামেরা নেগেটিভের নতুন ৪কে স্থানান্তর থেকে চলচ্চিত্রটির ৩০তম বার্ষিকী ব্লু-রে প্রকাশ করে, যেখানে পূর্ববর্তী হোম মিডিয়া সংস্করণের বিশেষ বৈশিষ্ট্যগুলোর পাশাপাশি পরিচালক রব রেইনার এবং বিলি ক্রিস্টালের একটি নতুন সাক্ষাৎকার অন্তর্ভুক্ত ছিল।[৫৫] ২০১২ সালে, সমালোচক লিন্ডা হোমস লক্ষ্য করেন যে আমাজনের ডিজিটাল সংস্করণের জন্য সাউন্ডট্র্যাকের উল্লেখযোগ্য অংশ পরিবর্তন করা হয়েছে।[৫৬]
বছরের পর বছর ধরে, হোয়েন হ্যারি মেট স্যালি... "আধুনিক যুগের চূড়ান্ত আনন্দদায়ক সম্পর্কভিত্তিক চলচ্চিত্র হয়ে উঠেছে, যা কোনোভাবে এখনো বাস্তবসম্মত মনে হয়।"[৫৭] মৃত্যুর পূর্বেও, এফরন এখনো এমন মানুষের চিঠি পেতেন যারা চলচ্চিত্রটির প্রতি আসক্ত ছিল এবং প্রায়ই লোকেরা তাকে বলত, "আমারও তার বা তার সঙ্গে একটি হ্যারি-অ্যান্ড-স্যালি সম্পর্ক ছিল।"[৫৭] চলচ্চিত্রটি এএফআই-এর ১০০ বছর... ১০০ হাসি তালিকায় আমেরিকান সিনেমার শীর্ষ হাস্যরসাত্মক চলচ্চিত্রের মধ্যে ২৩তম স্থান অর্জন করেছে এবং ব্রাভোর "১০০ সবচেয়ে হাস্যকর চলচ্চিত্র" তালিকায় ৬০তম স্থান পেয়েছে।[৫৮]
এন্টারটেইনমেন্ট উইকলি এটি সর্বকালের শীর্ষ ১০টি রোমান্টিক চলচ্চিত্রের একটি হিসেবে মনোনীত করেছে।[৫৯] ম্যাগাজিনটি এটি তাদের "গত ২৫ বছরের সবচেয়ে হাস্যকর চলচ্চিত্র" তালিকায় ১২তম স্থানে রেখেছিল।[৬০] পত্রিকাটি এটি তাদের "গত ২৫ বছরের ২৫টি সেরা রোমান্টিক চলচ্চিত্র" তালিকায় ৭ম স্থানে রেখেছিল।[৬১] এবং তাদের "শীর্ষ ২৫টি আধুনিক রোমান্টিক চলচ্চিত্র" তালিকায় এটি ৩য় স্থানে ছিল।[৬২] চলচ্চিত্রটি অগণিত রোমান্টিক কমেডি চলচ্চিত্রকে অনুপ্রাণিত করেছে, যার মধ্যে এ লট লাইক লাভ রয়েছে,[৬৩] নো স্ট্রিংস অ্যাট্যাচড, হুম তুম,[৬৪] এবং ডেফিনিটলি, মেবি।[৬৫] এর পাশাপাশি, চলচ্চিত্রটি অনেক প্রেম সম্পর্কিত ধারণাকে জনপ্রিয় করতে সাহায্য করেছে যা এখন গৃহস্থালী ধারণা হয়ে উঠেছে, যেমন "high-maintenance" গার্লফ্রেন্ড এবং "পরিবর্তনশীল ব্যক্তি"।[৫৩] "আপনি প্রায় প্রতিটি রোমান্টিক কমেডিতেই 'হোয়েন হ্যারি মেট স্যালি' চলচ্চিত্রের ডিএনএ এর ছাপ খুঁজে পাবেন," দ্য এ.ভি. ক্লাব উল্লেখ করেছে।[৬৬]
জুন ২০০৮ সালে, এফআইএ তার "টেন টপ টেন" প্রকাশ করে—দশটি "ক্লাসিক" আমেরিকান চলচ্চিত্র ধারায় সেরা দশটি চলচ্চিত্র—যার জন্য ১,৫০০ এরও বেশি সৃজনশীল সম্প্রদায় সদস্যদের মতামত নেওয়া হয়েছিল। হোয়েন হ্যারি মেট স্যালি রোমান্টিক কমেডি ধারায় ষষ্ঠ সেরা চলচ্চিত্র হিসেবে স্বীকৃত হয়।[৬৭] এটি রটেন টমেটোস-এর ২৫টি সেরা রোমান্টিক কমেডির মধ্যে ১৫ তম স্থান পেয়েছে।[৬৮] ২০০৪ সালের শুরুর দিকে, চলচ্চিত্রটি মঞ্চের জন্য অভিযোজিত হয়েছিল থিয়েটার রয়্যাল হেইমার্কেট-এ, যেখানে অভিনয় করেছিলেন লুক পেরি এবং অ্যালিসন হ্যানিগান।[৬৯] মলি রিংওয়াল্ড এবং মাইকেল ল্যান্ডেস পরবর্তীতে হ্যানিগান এবং পেরিকে পরিবর্তন করে দ্বিতীয় কাস্টে যুক্ত হন।[৭০] ২০২২ সালে, চলচ্চিত্রটি "সাংস্কৃতিক, ঐতিহাসিক, অথবা নান্দনিকভাবে গুরুত্বপূর্ণ" হওয়ার জন্য যুক্তরাষ্ট্র জাতীয় চলচ্চিত্র নিবন্ধন দ্বারা কংগ্রেসের গ্রন্থাগার কর্তৃক সংরক্ষণের জন্য নির্বাচিত হয়।[১]