paloma | |
Taxonomia | |
---|---|
Superregne | Eukaryota |
Regne | Fungi |
Classe | Agaricomycetes |
Ordre | Agaricales |
Família | Agaricaceae |
Gènere | Macrolepiota Singer, 1948 |
Tipus taxonòmic | Macrolepiota procera |
Macrolepiota és un gènere de bolets amb làmines blanques dins la família Agaricaceae. L'espècie més coneguda és la paloma (Macrlepiota procera). El gènere conté unes 30 espècies.[1]
Estudis filogenètics recents d'ADN han dividit el gènere en dos clades. El primer clade inclou M. procera, M. mastoidea, M. clelandii i espècies estretament relacionades, mentre el segon clade és més divers i inclou M. rhacodes, Chlorophyllum molybdites i molts altres.[2]
Macrolepiota albuminosa es menja en la cuina xinesa on s'anomena jīzōng (鸡枞|鸡枞)