McEwan's

Infotaula d'organitzacióMcEwan's
Dades
Tipusnegoci Modifica el valor a Wikidata
Indústriabeguda alcohòlica Modifica el valor a Wikidata
Història
Creació1856
FundadorWilliam McEwan Modifica el valor a Wikidata
Activitat
Produeixcervesa Modifica el valor a Wikidata
Governança corporativa
Seu
Propietat deWells & Young's Brewery (en) Tradueix Modifica el valor a Wikidata
Instagram: mcewansbeers Modifica el valor a Wikidata
Una McEwans Champion Ale (2006)

McEwan's és una empresa de cervesa que es va originar a Edimburg, Escòcia i és propietat de Marston's Brewery. William McEwan va obrir Fountain Brewery en Fountainbridge, Edimburg, l'any 1856. L'empresa va experimentar diverses fusions al segle següent, fins i tot amb el seu rival local William Younger's, i més tard amb Newcastle Breweries per formar Scottish & Newcastle. La marca McEwan's va passar a Heineken l'any 2008 després de la compra de les operacions britàniques de Scottish & Newcastle. Heineken va vendre la marca a Wells & Young's l'any 2011.

McEwan's és més coneguda per 80/-, una cervesa pesada, i Export, una Índia Pale Ale. Totes les cerveses de barril es preparen a Caledonian Brewery, a Edimburg, mentre que les cerveses enllaunades i embotellades es produeixen en Eagle Brewery a Bedford, Anglaterra.[1] Les cerveses es venen predominantment a Escòcia i el nord-est d'Anglaterra.

Malgrat ser la presència dominant en la indústria cervesera escocesa durant al voltant d'un segle, les marques de McEwan van ser poc cuidades per Scottish & Newcastle, que es van concentrar en les seves marques globals. Les cerveses de McEwan van ser eclipsades per les cerveses amargues i Belhaven Best de John Smith i les cerveses condicionades en barrils com Deuchars IPA, mentre que la cervesa daurada va quedar per darrere de la de Tennent's.

McEwan és conegut per la seva mascota cavallerosa, basada àmpliament en la pintura de Frans Hals, el retrat Laughing Cavalier, que s'usa des de la dècada de 1930. La companyia era un patrocinador ben conegut de nombrosos equips de futbol al llarg de la dècada de 1980 i 90, en particular l'equip guanyador de la Premier League de Blackburn Rovers, i el Rangers.

Al maig de 2017, Charles Wells Ltd va vendre el seu negoci cerveser actual (inclòs McEwan's) a Marston's.

Tipus de cerveses

[modifica]
  • McEwan's 60/- (3,2 per cent ABV)
Un estil de cervesa conegut a Escòcia com "light", aquesta cervesa de color fosc és similar a una anglesa mild ale.
  • McEwan's Best Scotch (3,6 per cent ABV)
Una cervesa que comparteix característiques d'estil amb la suau i l'amarga.[2] Ven 23.000 hectolitres anualment.[2] Les vendes es concentren a la regió de Tyneside, i la cervesa no es troba a Escòcia.[3] La producció es va traslladar de la cerveseria Tyne a Newcastle upon Tyne de la Federation Brewery a Gateshead el 2005. La cFederation Brewery es va tancar el 2010 i es va contractar la producció de McEwan's Best Scotch a la cerveseria Burtonwood, entre Warrington i St Helens, fins que es va traslladar a Bedford seguint les directrius de Wells & Young's.
  • McEwan 70/- (3,7 per cent ABV)
Comparteix moltes característiques amb un session bitter anglesa.
  • McEwan's 80/- (4,2 per cent ABV)
Una cervesa 'Heavy', que fins al 2000 va arribar a ser del 4.5% ABV.[4]
  • McEwan's Export (4.5 per cent ABV[5])
La segona cervesa enllaunada més venuda del Regne Unit.[6] En llaunes, va vendre més de 30.000 hectolitres el 2012.[6] A Escòcia, representa el 83 per cent del mercat de cerveses enllaunades.[7] De vegades venuda com a McEwan's India Pale Ale en mercats internacionals.
  • McEwan's Champion Ale (7.3 per cent ABV)
A Burton o Edinburgh ale, un estil conegut localment com a "Wee Heavy". Disponible a tot el Regne Unit en ampolles de 500 ml, és un dels vint primers ales embotellats més venuts, que va vendre al voltant de 7.000 hectolitres el 2012.[6] Una versió més forta es ven com a Scotch Ale de McEwan. als mercats d'exportació.[8][9]
  • McEwan's Lager (3.6 per cent ABV)
  • McEwan's Red (3.6 per cent ABV)
Una ale amb un tint vermellós introduït el 2013.[10]

Referències

[modifica]
  1. ↑ «Brewer buys McEwan's and Younger's Scottish ales». , 04-10-2011 [Consulta: 13 octubre 2012].
  2. ↑ 2,0 2,1 «Our Beers». McEwan's. [Consulta: 18 abril 2013].
  3. ↑ «The Parties». Elders IXL Ltd. and Scottish & Newcastle Breweries plc; A Report on the Merger Situations p. 18–36. The Monopolies and Mergers Commission. Arxivat de l'original el 19 de gener 2012. [Consulta: 17 octubre 2012].
  4. ↑ «McEwan's is a few shillings short of the full 80/-». Scottish Daily Record & Sunday. Free Online Library [Consulta: 17 octubre 2012].
  5. ↑ «Age Gate». McEwans. [Consulta: 8 octubre 2018].
  6. ↑ 6,0 6,1 6,2 «Archived copy». Arxivat de l'original el 15 desembre 2013. [Consulta: 14 desembre 2013].
  7. ↑ «New price mark pack for McEwan's». TalkingRetail.com, 21-09-2012. Arxivat de l'original el 29 setembre 2012. [Consulta: 17 octubre 2012].
  8. ↑ El bloc d'un destacat historiador de la cervesa, Martyn Cornell.«Come-back for the Burtons | Zythophile». Zythophile.wordpress.com. [Consulta: 7 maig 2011].
  9. ↑ Històricament, diversos productes de McEwan s'han venut amb el nom de "'Scotch Ale de McEwan' '", tot i que recentment ha estat una Versió del 8 per cent de Champion Ale ..
  10. ↑ Wright, Scott «McEwan's puts it all on Red with new ale brand». heraldscotland.com, 18-04-2013 [Consulta: 18 abril 2013].

 

Enllaços externs

[modifica]
A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: McEwan's