Rhus | |
---|---|
Rhus typhina | |
Planta | |
Tipus de fruit | drupa |
Taxonomia | |
Superregne | Eukaryota |
Regne | Plantae |
Ordre | Sapindales |
Família | Anacardiaceae |
Subfamília | Anacardioideae |
Gènere | Rhus L., 1753 |
Tipus taxonòmic | Rhus coriaria |
Sumac o tintillaina (Rhus) és un gènere de plantes amb flor de la família de les anacardiàcies (Anacardiaceae).
Són arbres petits, arbusts i mates que es troben a les zones temperades del món.[1] El gènere Rhus està estretament emparentat amb el gènere Cotinus.
La paraula rhus prové del grec antic i la paraula sumac té el seu origen en els textos de la medicina tradicional de l'edat mitjana.[2]
Actualment les baies del sumac són molt apreciades, s'assequen i s'utilitzen per a condimentar una gran varietat de plats al Magrib i a l'Orient Pròxim.[3]
N'hi ha unes 250 espècies.