Denatonium-benzoát

Denatonium-benzoát
Strukturní vzorec denatomium-benzoátu
krystaly denatonium-benzoátu farmaceutické čistoty
Obecné
Systematický název	N-Benzyl-2-(2,6-dimethylanilino)-N,N-diethyl-2-oxoethan-1-aminium-benzoát
Sumární vzorec	C₂₈H₃₄N₂O₃
Identifikace
Registrační číslo CAS	3734-33-6
PubChem	19518
SMILES	O=C(Nc1c(cccc1C)C)C[N+](Cc2ccccc2)(CC)CC.[O-]C(=O)c1ccccc1
InChI	InChI=1/C21H28N2O.C7H6O2/c1-5-23(6-2,15-19-13-8-7-9-14-19)16-20(24)22-21-17(3)11-10-12-18(21)4;8-7(9)6-4-2-1-3-5-6/h7-14H,5-6,15-16H2,1-4H3;1-5H,(H,8,9)
Vlastnosti
Molární hmotnost	446,581 g/mol
Teplota tání	163–170 °C
Není-li uvedeno jinak, jsou použity jednotky SI a STP (25 °C, 100 kPa). Některá data mohou pocházet z datové položky.

Denatonium-benzoát (obchodním názvem Bitrex, Vilex či Aversion) je bílá krystalická látka bez zápachu, nejvíce hořká látka na světě.^[1] Používá se k denaturaci lihu^[2] a přidává se do jedů, čisticích a jiných prostředků proti jejich požití dětmi nebo domácími zvířaty v koncentracích okolo 10–100 ppm. Koncentrace 10 ppm je totiž už pro většinu lidí nesnesitelně hořká. Práh citlivosti je pouhých 0,05 ppm (tzn. zředění 1 : 20 000 000). Byl objeven v roce 1958.

Odkazy

Reference

1. Final Report Study of Aversive Agents Archivováno 16. 6. 2011 na Wayback Machine., Consumer Product Safety Commission, USA, 18.11.1992
2. SLONKOVÁ, Sabina. Padělá alkohol z lihu a sava. V hospodě už nepiju, říká. Aktuálně.cz [online]. Economia, 2012-09-09 [cit. 2023-09-23]. Dostupné online. 

Externí odkazy

Portály: Chemie