Pyrazin | |
---|---|
Strukturní vzorec | |
Model molekuly | |
Obecné | |
Systematický název | 1,4-diazabenzen |
Sumární vzorec | C4H4N2 |
Vzhled | bílé krystaly[1] |
Identifikace | |
Registrační číslo CAS | 290-37-9 |
EC-no (EINECS/ELINCS/NLP) | 206-027-6 |
PubChem | 9261 |
ChEBI | 30953 |
SMILES | C1=CN=CC=N1 |
InChI | InChI=1S/C4H4N2/c1-2-6-4-3-5-1/h1-4H |
Vlastnosti | |
Molární hmotnost | 80,088 g/mol |
Teplota tání | 54 °C (327 K)[1] |
Teplota varu | 115 °C (388 K)[1] |
Hustota | 1,031 g/cm3 |
Rozpustnost ve vodě | rozpustný[1] |
Rozpustnost v polárních rozpouštědlech | rozpustný v ethanolu[1] |
Bezpečnost | |
[1] | |
H-věty | H225 H228 H315 H319 H335[1] |
P-věty | P210 P233 P240 P241 P242 P243 P261 P264+265 P271 P280 P302+352 P303+361+353 P304+340 P305+351+338 P319 P321 P331+317 P337+317 P362+364 P370+378 P403+233 P403+235 P405 P501[1] |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Pyrazin je aromatická heterocyklická sloučenina se vzorcem C4H4N2, strukturní izomer pyridazinu a pyrimidinu. Je slabší zásadou než pyridin, pyridazin, i pyrimidin.[2]
Pyrazin a jeho alkylované deriváty se vyskytují jako příchutě a vůně v pečivu a pražených potravinách. Tetramethylpyrazin (nazývaný také ligustrazin) zachycuje superoxidové anionty a omezuje tvorbu oxidu dusnatého v lidských granulocytech.[3]
Pyrazin a jeho deriváty lze získat mnoha různými postupy; některé z nich patří k nejstarším dosud využívaným syntetickým reakcím.
Staedelova–Rugheimerova syntéza pyrazinů (objevená v roce 1876) využívá reakci 2-chloracetofenonu s amoniakem a oxidaci vznikého aminoketonu na pyrazin.[4] Samokondenzace je také součástí Gutknechtovy syntézy pyrazinů (1879), ale liší se způsobem tvorby alfa-ketoaminu.[5][6]
Další možnost představuje Gastaldiho syntéza.[7][8]
V tomto článku byl použit překlad textu z článku Pyrazine na anglické Wikipedii.