Einbeck

Einbeck
Gade med bindingsværkshuse i Einbeck
Gade med bindingsværkshuse i Einbeck
Gade med bindingsværkshuse i Einbeck
Våben Beliggenhed
Coat of arms of Einbeck
Coat of arms of Einbeck
Einbeck ligger i Tyskland
Einbeck
Administration
Land  Tyskland
Delstat Niedersachsen
Kreis Northeim
Borgmester Sabine Michalek (CDU)
Statistiske data
Areal 231,31 km²
Højde 112 m
Indbyggere Ugyldig Metadata-Nøgle 03155013, 03155004 (Fejl: Ugyldig tid)
 - Tæthed Fejl i udtrykket: Uventet <-operator. Indb./km²
Andre informationer
Tidszone CET/CEST (UTC+1/UTC+2)
Nummerplade EIN, GAN, NOM
Postnr. 37574
Tlf.-forvalg 05561, 05562
Koordinater 51°49′N 9°52′Ø / 51.817°N 9.867°Ø / 51.817; 9.867
Hjemmeside www.einbeck-online.de
Beliggenhed af byen Einbeck i Landkreis Northeim
Kort
Kort

Einbeck er en tidligere Hansestad, et lokalcenter og en selvstændig kommune i Landkreis Northeim i den sydlige del af Niedersachsen med knap 31.500 indbyggere (2013). Byen ligger ved floderne Ilme og Leine


Einbeck mit Blick nach Osten (2006)

Einbeck ligger i Einbeck-Markoldendorfer Becken umiddelbart syd for højdedraget Hube (Fuchshöhlenberg 346,2 moh.). Den nærmest større by er Göttingen omkring 30 km mod syd, og Hildesheim omkring 35 km mod nord. Mittelgebirgeområdet Harzen begynder omkring 20 kilometer øst for kommunegrænsen, Solling omkring 15 km mod vest.

Byen findes nævnt i dokumenter fra 1158. Einbeck fik købstadsrettigheder i året 1252 . Byen oplevede i middelalderen en blomstingstid og tilhørte Hanseforbundet . „I middelalderen var Einbeckøllet vidt berømt". [1] Øllet blev eksporteret også til Stockholm. Bockøllen blev opfundet her, og ordet „Bockbier" er en forvanskning af „Ainpöckisch Bier". Byen blev næsten ødelagt helt af brand i året 1540, men blev hurtigt opbygget igen. Mange af bindingsværkshusene i Einbeck er fra denne periode.

I Trediveårskrigen besattes byen i 1632 og 1641 og i hundredvis af huse blev ødelagt. I Syvårskrigen blev mange nedrevet for at give plads til byens befæstninger. I 1866 besejrede Preussen Kongeriget Hannover, som Einbeck tilhørte, og byen blev dermed til en del af Preussen. Einbeck havde 8.709 indbyggere i 1905.

Nazipartiet vandt flertal i Einbeck i 1933 og kom til magten. Synagogen blev sat i brand i Krystalnatten i november 1938 og jøder blev fordrevet fra byen.

Efter Anden Verdenskrig tiltog befolkningen kraftigt på grund af stor tilstrømning af mennesker fra de østlige territorier og byens industrier tiltog kraftigt. I 70'erne blev mange omkringliggende byer inkorporeret og byen fik sit nuværende udseende.

Einbecker øl

[redigér | rediger kildetekst]

Einbeck er også kendt i århundreder for sin markante øl. Einbeckerøl er oprindelse til al Bockøl . En Einbeckbrygmester blev lokket til München, for at brygge "Ainpöckisch øl" der. I den følgende periode udvikledes i den bayerske dialekt ordet "Oanpock", som endeligt blev "til Buk". På grund af det høje alkoholindhold i Bocköl var øllen populær i Hanseforbundet og blev eksporteret, for eksempel til Sverige. Øleksporten var så betydelig at man for eksempel oprettede et salgskontor i Hamborg: Einbeckeshuset. Einbecker øl er brygget i Einbeck siden 1378. I dag symboliserer Einbecker Brauhaus AG bryggeriets 600-årige øltradition langt uden for regionen.

Berømte personer født i Einbeck

[redigér | rediger kildetekst]

Eksterne kilder/henvisninger

[redigér | rediger kildetekst]
  1. ^ Nordisk familjebok, 1907, Artikel „Einbeck“