In seiner ursprünglichen modernen Ausdehnung umfasste der Landkreis auch die heutige kreisfreie Stadt (-shi) Higashi-Matsuyama, die ursprünglich nur Matsuyama hieß, aber bei der Fusion zur -shi in „Stadt Ost-Matsuyama“, Higashi-Matsuyama-shi, umbenannt wurde, um sie von der bereits seit 1889 bestehenden kreisfreien Stadt Matsuyama (Matsuyama-shi) in Westjapan zu unterscheiden, und einen Teil von Kawagoe. In dieser Form bestand Hiki seit 1896, als der alte Landkreis Hiki mit Yokomi (横見郡Yokomi-gun) zu einem neuen Landkreis Hiki fusioniert wurden. Der alte Kreis Hiki war einer der Ritsuryō-Kreise der Provinz Musashi (Bushū) seit dem 1. Jahrtausend. Durchgehend zu Saitama gehört er seit der Teilung der Präfektur Kumagaya im Jahr 1876. Von der Reaktivierung der antiken Landkreise als moderne Verwaltungseinheit 1879 bis zur Abschaffung der Landkreise als Verwaltungseinheit 1926 befand sich die moderne Kreisverwaltung in der Stadt Matsuyama – von Anfang an als gemeinsame Kreisverwaltung für Hiki und Yokomi. Dort lag später auch das Regionalbüro Hiki (比企地方事務所Hiki chihō-jimusho) während der temporären de-facto-Reaktivierung der Landkreise als Verwaltungseinheit im Zweiten Weltkrieg. Mit der Einrichtung der modernen Gemeinden 1889 bestand der alte Kreis Hiki zunächst aus zwei Städten und 23 Dörfern, und Yokomi aus vier Dörfern. Nach der Großen Shōwa-Gebietsreform der 1950er Jahre waren es noch acht Gemeinden.