Mathieu Joseph Bonaventur Orfila (in verschiedenen Varianten), spanisch Mateo José Buenaventura Orfila y Rotger (* 24. April1787 in Maó, Menorca; † 12. März1853 in Paris) war ein spanischstämmiger, französischer Chemiker und gilt als Begründer der Toxikologie.
Mathieu Orfila studierte zunächst Chemie und Medizin in Valencia und Barcelona, bevor er nach Paris zog und dort 1811 zum Doktor der Medizin promovierte. Er richtete sich in seiner Wohnung ein kleines Laboratorium ein und begann, verschiedene Gifte zu erforschen. 1814–15 veröffentlichte er sein erstes Buch Traité des poisons ... ou Toxicologie générale.
Im Jahr 1819 wurde Orfila zum Professor für medizinische (später gerichtliche) Chemie an der Universität von Paris. Nach dem Erscheinen seines Buches Leçons de médecine légale im Jahr 1823 galt Orfila als der erste Giftexperte Europas.[1] 1831 wurde Orfila zum Dekan der Medizinischen Fakultät an der Pariser Universität ernannt. Er war seit 1815 korrespondierendes Mitglied der Académie des sciences.[2]
Orfila beschäftigte sich hauptsächlich mit dem Gift Arsen, da dieses Gift zur damaligen Zeit sehr häufig bei Morden und Mordversuchen verwendet wurde. Er trat 1840 als Gutachter im Prozess gegen Marie Lafarge auf, die beschuldigt wurde, ihren Ehemann Charles mit Arsen ermordet zu haben. Orfila wies im exhumierten Körper von Charles Lafarge Arsen nach und schloss gleichzeitig eine Einwanderung des Arsens von der Friedhofserde in den Leichnam aus. Sein Gutachten führte zur Verurteilung Marie Lafarges.
Orfila starb nach kurzer Krankheit am 12. März 1853 in Paris und wurde auf dem Cimetière Montparnasse beigesetzt.
John Augustine Waller (Übersetzer): A general system of Toxicology: or a treatise on poisons, drawn from the mineral, vegetable, and animal kingdoms, considered as to their relations with physiology, pathology, and medical jurisprudence. By M. P. Orfila. Translated from the French. Cox & son, vol I, London 1816 (Digitalisat) vol II London 1817, (Digitalisat); second edition, vol. I, London 1821 (Digitalisat), vol. II, London 1821 (Digitalisat)
Jürgen Thorwald: Das Jahrhundert der Detektive Band 3, Handbuch für Giftmörder. Droemer-Knaur, München 1974
Jose Ramon Bertomeu-Sanchez, Agusti Nieto-Galan (Hrsg.): Chemistry, Medicine, And Crime: Mateu J.B. Orfila (1787–1853) And His Times. Science History Pubns, Sagamore Beach, Mass 2006, ISBN 0-88135-275-6.