Jhegson Sebastián Méndez Carabalí (sündinud 26. aprillil 1997 Mira kantonis) on Ecuadori jalgpallur, kes mängib kaitsva poolkaitsjana Brasiilia kõrgliigaklubis São Paulo ja Ecuadori jalgpallikoondises.
2015. aastal debüteeris ta Ecuadori kõrgliigaklubis Independiente DV. Seejärel oli ta hooajal 2015/16 laenul Hispaania tugevuselt kolmanda liiga klubis Deportiva Leonesa, kus ta sai küll kirja vaid ühe mängu. Pärast seda naasis ta Independiente del Vallesse.
2018. aasta detsembris sõlmis ta lepingu Major League Socceris (MLS) klubis Orlando City.[1] 2022. aasta teisel poolel mängis ta samasse liigasse kuuluvas Los Angeles FC-s.
2023. aasta jaanuaris sõlmis ta kolmeaastase lepingu São Pauloga.[2]
2017. aastal saavutas Méndez Ecuadori kuni 20-aastaste koondisega Lõuna-Ameerika omavanuste meistrivõistlustel teise koha. Ecuadori jalgpallikoondises tegi ta debüüdi 11. septembril 2018 sõprusmängus Guatemala vastu. Ta kuulus Ecuadori koondisse 2019. ja 2021. aasta Copa Américal ning 2022. aasta maailmameistrivõistlustel.
Tema onu Édison Méndez on endine Ecuadori koondislane.