Moules-frites
| Moules-frites | |
|---|---|
| itsaski plater eta patata platera | |
 | |
| Materialak | Muskuilua Patata frijitua |
| Osagaiak | moules marinières (en)  eta Patata frijitua |
| Historia | |
| Jatorria | Belgika |
Moules-frites (frantsesez mul.fʁit ahoskatua; nederlanderaz: mosselen-friet) Belgikan eta iparraldeko Frantzian jaten duten errezeta herrikoia da[1], muskuilu egosiak eta patata frijituez osatua. Lapiko batean ateratzen dute
Izena frantsesez du, non moules hitzak muskuilu eta frites frijitua esan nahi dute.
Erreferentziak
[aldatu | aldatu iturburu kodea]- ↑ TNS Sofres. (2011). Les plats préférés des Français. .
Kanpo estekak
[aldatu | aldatu iturburu kodea]| Autoritate kontrola |
|
|---|
Datuak: Q1200514
Multimedia: Moules-frites / Q1200514
|
Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |