Pepe Romero (s. 8. maaliskuuta 1944) on espanjalainen kitaristi, joka kuuluu klassisen musiikin alalla soittimensa kansainvälisesti tunnetuimpiin taitajiin.
Romero on esiintynyt sekä solistina että eri kokoonpanojen ja orkesterien kanssa. Hän on kuulunut Los Romeros -kvartetin jäseniin vuodesta 1960 ja levyttänyt klassisen musiikin ohella flamencoa.
Málagassa syntynyt Pepe Romero on kitaristi Celedonio Romeron toinen poika. Perhe muutti Yhdysvaltoihin vuonna 1957.