Saïfoulaye Diallo (1. heinäkuuta 1923[1] Diary, Labén piiri – 25. syyskuuta 1981 Conakry[2]) oli guinealainen poliitikko.
Diallo valmistui William Ponty -koulusta ja työskenteli kirjanpitäjänä Niameyssa, Conakryssa, Bobo-Dioulassossa ja Mamoussa. Hänet valittiin Guinean edustajaksi Ranskan kansalliskokoukseen Rassemblement démocratique africain -puolueen listalta vuonna 1956.[2]
Diallo toimi Guinean aluekokouksen ja maan itsenäistyttyä kansalliskokouksen puheenjohtajana vuodesta 1957. Hänet nimitettiin Guinean valtionvarain- ja suunnitteluministeriksi vuonna 1963. Vuonna 1969 hän korvasi Louis Lansana Béavoguin maan ulkoministerinä. Diallon nimitys puheenjohtajaministeriksi vuonna 1972 oli hänen heikon terveytensä takia lähinnä kunniavirka. Hän sai kuoltuaan valtiolliset hautajaiset.[1]