María Elena Santonja Esquivias, née à Madrid le et morte le dans la même ville, est une présentatrice de télévision espagnole ainsi qu'une actrice[1].
- (es) Paso a paso por la cocina de Elena, Elena Santonja, Álvaro Lión-Depetre et Carmen Beamonte de Cominges, 1987, livre de cuisine.
- (es) 24 setas de Madrid, avec Manuel Elexpuru, 1987
- (es) Diccionario de cocina, 1997
- (es) Las recetas de mis amigos, 1998, livre de cuisine.
- ↑ (es) Ediciones El País, « Muere Elena Santonja, el alma del programa ‘Con las manos en la masa’ », EL PAÍS, (lire en ligne, consulté le )
- Ressource relative à l'audiovisuel
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