Situé au cœur de la « Provence verte » entre Carcès, Lorgues, Salernes et Cotignac, le village est édifié à côté de la rivière la Bresque, accroché au versant ubac d'une colline, ce qui préserve une fraîcheur agréable durant les grandes chaleurs estivales.
vallons des Rocas, de Pierre Ambert, des Laurons, de Valbelle, des Graminières, des Clos, de Rivauguier, de Riforan, de Saint-Jean, de Sainte-Marguerite, de Larbitelle, de Mousteïrol,
Pour la période 1971-2000, la température annuelle moyenne est de 13,9 °C, avec une amplitude thermique annuelle de 16,5 °C. Le cumul annuel moyen de précipitations est de 909 mm, avec 6,7 jours de précipitations en janvier et 2,1 jours en juillet[9]. Pour la période 1991-2020, la température moyenne annuelle observée sur la station météorologique installée sur la commune est de 14,9 °C et le cumul annuel moyen de précipitations est de 804,5 mm.
La température maximale relevée sur cette station est de 41,5 °C, atteinte le ; la température minimale est de −10 °C, atteinte le [Note 1],[11],[12].
Statistiques 1991-2020 et records ENTRECASTEAUX (83) - alt : 279m, lat : 43°31'16"N, lon : 6°15'07"E Records établis sur la période du 01-07-1997 au 04-01-2024
La commune d'Entrecasteaux bénéficie des services du réseau départemental Varois « Var lib ».
La ligne est celle du 1404 (Aups - Entrecasteaux -Vins - Brignoles) et les communes desservies : Aups, Salernes, Sillans la Cascade, Cotignac, Entrecasteaux, Carcès, Montfort, Correns, Vins-sur-Caramy, Le Val, Brignoles[16].
Au , Entrecasteaux est catégorisée commune rurale à habitat dispersé, selon la nouvelle grille communale de densité à sept niveaux définie par l'Insee en 2022[18].
Elle est située hors unité urbaine[19] et hors attraction des villes[20],[21].
L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de donnéeseuropéenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des forêts et milieux semi-naturels (64,4 % en 2018), une proportion sensiblement équivalente à celle de 1990 (65,2 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante :
forêts (55,4 %), cultures permanentes (23,5 %), zones agricoles hétérogènes (9,1 %), milieux à végétation arbustive et/ou herbacée (9 %), zones urbanisées (1,9 %), terres arables (1,1 %)[22]. L'évolution de l’occupation des sols de la commune et de ses infrastructures peut être observée sur les différentes représentations cartographiques du territoire : la carte de Cassini (XVIIIe siècle), la carte d'état-major (1820-1866) et les cartes ou photos aériennes de l'IGN pour la période actuelle (1950 à aujourd'hui)[Carte 1].
Le village tire probablement son nom de sa situation géographique et « intercastellos » apparaît en 1012 dans le cartulaire de l'Abbaye Saint-Victor de Marseille[25],[26],[27].
En 1338, Blacas de Alpibus et Boniface de Castellane furent seigneurs de Fox-Amphoux et coseigneurs d'Entrecasteaux[28].
Le château d’Entrecasteaux est une ancienne forteresse du XIe siècle, remaniée au cours des XVe, XVIe et XVIIIe siècles. Son jardin à la française du XVIIIe siècle a été dessiné par André Le Nôtre.
Les grands personnages qui vécurent au château d'Entrecasteaux sont :
En matière d’urbanisme intercommunal, qui fixe les orientations générales et objectifs, la commune a contribué à l’élaboration du schéma de cohérence territoriale intercommunal (SCoT) de la communauté de communes Comté de Provence[46].
L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations légales des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation[47]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2006[48].
En 2021, la commune comptait 1 127 habitants[Note 2], en évolution de +1,99 % par rapport à 2015 (Var : +4,45 %, France hors Mayotte : +1,84 %).
Le jardin du château d'Entrecasteaux[58]. D'après la tradition, Le Nôtre, concepteur du parc du château de Versailles aurait donné à la marquise de Sévigné le plan de ce jardin.
Le site naturel[62] avait préalablement été classé par arrêté du . Le village et ses abords de la commune bénéficient de ce fait d'une double protection juridique, d'une part au titre de l'environnement, la préservation de la faune et la flore[63],[64], et d’autre part au titre du périmètre de 500 mètres d'un monument historique en application des articles L621-30-1 et L621-31 du Code du patrimoine[65].
Le pont Saint-Pierre, construit au XVIIIe siècle, reconstruit en 1725. En 2015, une souscription est lancée en 2015 avec la Fondation du Patrimoine et la commune[66], afin de restaurer le pont[67],[68].
Une vision d’ensemble de l’architecture castrale. Page 446 : Entrecasteaux
Entrecasteaux, le village et son château, Gordes (84220), Provence média Service, 16 p.
Rédaction Andrea et Lachlan McGarvie-Munn ; photographie de Claude Massini
Guide du Tourisme industriel et technique en Provence-Alpes-Côte d’Azur-Corse, Monuments, Étapes et Curiosités, Paris, Éditions Solar, , 151 p. (ISBN2-263-01872-7)
Collection EDF – La France contemporaine. pp. 110 Les tapis d’Entrecasteaux utilisant la technique du Sisall
(en + de) Coordination générale : René Dinkel, Élisabeth Decugnière, Hortensia Gauthier, Marie-Christine Oculi. Rédaction des notices : CRMH : Martine Audibert-Bringer, Odile de Pierrefeu, Sylvie Réol. Direction régionale des antiquités préhistoriques (DRAP) : Gérard Sauzade. Direction régionale des antiquités historiques (DRAH) : Jean-Paul Jacob directeur, Armelle Guilcher, Mireille Pagni, Anne Roth-Congés Institut de recherche sur l'architecture antique (Maison de l'Orient et de la Méditerranée-IRAA)-Centre national de la recherche scientifique (CNRS), Suivez le guide : Monuments Historiques Provence Alpes Côte d’Azur, Marseille, Direction régionale des affaires culturelles et Conseil régional de Provence – Alpes - Côte d’Azur (Office Régional de la Culture), 1er trimestre 1986, 198 p. (ISBN978-2-906035-00-3 et 2-906035-00-9)
Guide présentant l'histoire des monuments historiques ouverts au public en Provence – Alpes – Côte - d'Azur, avec cartes thématiques : 2 Architecture médiévale (traduit en allemand et anglais en septembre 1988). Notice Entrecasteaux : Versions allemande et anglaise : p.134
Librairie Hachette et société d'études et de publications économiques, Merveilles des châteaux de Provence, Paris, Collection Réalités Hachette, , 324 p.
↑Population municipale légale en vigueur au 1er janvier 2024, millésimée 2021, définie dans les limites territoriales en vigueur au 1er janvier 2023, date de référence statistique : 1er janvier 2021.
↑ a et bDaniel Joly, Thierry Brossard, Hervé Cardot, Jean Cavailhes, Mohamed Hilal et Pierre Wavresky, « Les types de climats en France, une construction spatiale », Cybergéo, revue européenne de géographie - European Journal of Geography, no 501, (DOI10.4000/cybergeo.23155, lire en ligne, consulté le )