Théodore Georges Fath (Paris, - Maisons-Laffitte, [1]) est un auteur dramatique, illustrateur et écrivain français, arrière-grand-père de Jacques Fath.
Il étudie d'abord la sculpture et se fait connaître en 1840 avec un drame La Femme de l'émigré.
En dehors de ses propres ouvrages, Fath illustre les Contes d'une vieille fille à ses neveux de Delphine de Girardin, avec Gustave Doré pour Michel Lévy (1866), les Historiettes véritables pour les enfants de quatre à huit ans de Zulma Carraud (1879) et les Jeux et exercices des jeunes filles de Madame de Chabreul pour Hachette (1890), Jocrisse et sa sœur de Pierre-Jules Hetzel (1878) ou encore Un petit-fils de Robinson de Philibert Audebrand en collaboration de Aloys Fellmann pour les éditions Lefèvre (1878).
On lui doit des feuilletons, des romans et des nouvelles. Il a aussi traduit pour le Magasin des enfants les Contes de Christoph von Schmid (1852).