Il expose au Salon de 1872 à 1889, puis au Salon de la Société nationale des beaux-arts de 1890 à 1902, ainsi que dans les Salons de la société des amis des arts de Bordeaux[2].
3e médaille (1877) et médaille de bronze à l'exposition universelle de 1889.
Choisi avec quelques autres peintres les plus prestigieux de l'époque pour illustrer l'Édition Nationale des Contemplations de Victor Hugo[3], il présente au Salon de 1884 une illustration du poème « Chose vue un jour de printemps ».
Anecdote : comme d'autres personnages historiques de la fin XIXe et début XXe siècle, Louis Deschamps a résidé rue Laugier dans le XVIIe arrondissement de Paris[4].
Une photographie argentique sur carton de Louis Deschamps, par Eugène Pirou, est au musée d'Orsay[5].
La Petite Cribleuse (1878) ; Huile sur toile H158 X L100, musée de Montélimar depuis 1880[8]
La mort de Mireille (1879) ; Huile sur toile H210 X L150, un épisode de la "Mireille" de Frédéric Mistral, Musée de France : musée des Beaux Arts de Marseille[9]
La Prière (1880) ; Huile sur toile H44 X L33, Musée de France : musée Antoine Lécuyer à Saint Quentin depuis 1913[10],[11]
Chose vue un jour de printemps (Salon 1884) ; Lavis gris H35 X L25, Illustration de l'Édition Nationale des Contemplations de Victor Hugo[1],[3]
Le plus heureux des trois, œuvre reproduite en eau forte gravée par Charles Baude en 1884[15]
La Recherche de la paternité, connue initialement sous le nom de "L'Abandonné" ou encore "Le Nourrisson" lors d'une vente récente, a été présentée au Salon de 1884 (dans quelle version ?). Le thème a été décliné par l'artiste sur divers supports, puis reproduit en eaux fortes par plusieurs graveurs (notamment Abel Lurat[16]). L'œuvre a été présentée sur une pleine page dans l'hebdomadaire "Le Monde illustré" en 1884 sous le nom "La recherche de la paternité". Les versions originales recensées sont :
Recherche de la paternité ; Huile sur toile H61 X L81 ; Musée du Brou à Bourg-en-Bresse[18]
L'Abandonné (bébé emmailloté couché sur le sol) ; Aquarelle H25,3 X L41,6 ; Musée de France : musée du Louvre à Paris (département des arts graphiques)[10]
Folle ! Thème également recensé sur plusieurs supports :
La Folle (tenant un lapin, et une chèvre sur la droite - 1886) ; Lavis gris ; Musée de France : musée du Louvre à Paris (département des arts graphiques)[10]
Folle ! ; Huile sur toile H140 X L168 ; Musée des Beaux Arts de La Rochelle[19],[20]