Le territoire communal est couvert par le schéma d'aménagement et de gestion des eaux (SAGE) « Bassin Houiller ». Ce document de planification, dont le territoire est approximativement délimité par un triangle formé par les villes de Creutzwald, Faulquemont et Forbach, d'une superficie de 576 km2, a été approuvé le . La structure porteuse de l'élaboration et de la mise en œuvre est la région Grand Est[1]. Il définit sur son territoire les objectifs généraux d’utilisation, de mise en valeur et de protection quantitative et qualitative des ressources en eau superficielle et souterraine, en respect des objectifs de qualité définis dans le SDAGE du Bassin Rhin-Meuse[2].
Pour la période 1971-2000, la température annuelle moyenne est de 9,6 °C, avec une amplitude thermique annuelle de 17,1 °C. Le cumul annuel moyen de précipitations est de 821 mm, avec 12,4 jours de précipitations en janvier et 9,3 jours en juillet[3]. Pour la période 1991-2020, la température moyenne annuelle observée sur la station météorologique de Météo-France la plus proche, « Seingbouse », sur la commune de Seingbouse à 22 km à vol d'oiseau[5], est de 10,5 °C et le cumul annuel moyen de précipitations est de 731,4 mm.
La température maximale relevée sur cette station est de 37,9 °C, atteinte le ; la température minimale est de −17 °C, atteinte le [Note 1],[6],[7].
Au , Rémering est catégorisée commune rurale à habitat dispersé, selon la nouvelle grille communale de densité à sept niveaux définie par l'Insee en 2022[10].
Elle est située hors unité urbaine[11]. Par ailleurs la commune fait partie de l'aire d'attraction de Creutzwald, dont elle est une commune de la couronne[Note 2],[11]. Cette aire, qui regroupe 8 communes, est catégorisée dans les aires de moins de 50 000 habitants[12],[13].
L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de donnéeseuropéenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des territoires agricoles (58,9 % en 2018), une proportion sensiblement équivalente à celle de 1990 (59,2 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante :
terres arables (44,3 %), forêts (33,9 %), zones agricoles hétérogènes (14,6 %), zones urbanisées (7,2 %)[14]. L'évolution de l’occupation des sols de la commune et de ses infrastructures peut être observée sur les différentes représentations cartographiques du territoire : la carte de Cassini (XVIIIe siècle), la carte d'état-major (1820-1866) et les cartes ou photos aériennes de l'IGN pour la période actuelle (1950 à aujourd'hui)[Carte 2].
L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1800. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations légales des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation[18]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2005[19].
En 2021, la commune comptait 416 habitants[Note 3], en évolution de −5,02 % par rapport à 2015 (Moselle : +0,52 %, France hors Mayotte : +1,84 %).
Nicolas Thiel est né le à Rémering et y est morrt le . Nicolas intègre à l'âge de 18 ans en le 4e bataillon de sapeurs (Artillerie à cheval) à Juliers près d'Aix-la-Chapelle. Il est fait prisonnier de guerre le , l'année où Napoléon est à Dresde à la tête de 600 000 hommes. Nicolas intègre en 1814 le 3e régiment du génie (3e RG) de Charleville-Mézières qui appartient la 1re brigade mécanisée (1re BM) de Châlons-sur Marne. Nicolas déserte le régiment le et à l'âge de 29ans, le il obtient un congé définitif de l'armée. En 1831 il est nommé au grade de sous-lieutenant et le 30 aout 1832, il est décoré de la Légion d'Honneur[21]. Il meurt à Rémering en 1860 à l'âge de 78 ans.
Jacques Thiel né le à Rémering, s'est marié avec Catherine Schmitt née le à Rémering. Un de leurs fils, François Thiel, est né le à Aubervilliers et morrt le à Romainville. Durant la guerre 14-18, Francois a été blessé par éclat d'obus au pouce gauche la première fois à Tahure le . Après sa deuxième blessure par éclat d’obus à Maurepas le , il a été amputé du bras droit. François a été décoré de la Légion d’honneur le [22] et a également obtenu la médaille militaire ainsi que la croix de guerre (Nicolas Thiel décoré de la Légion d'Honneur en 1832 était son arrière-grand-oncle).
Jean Emile Thiel né le à Rémering, est morrt le pendant la guerre 14-18 à Tahure sous l'uniforme allemand qu'il a dû porter à la suite de l'annexion de la Moselle à l'Allemagne en 1871[23].Il n'a pas eu droit à l'appellation « mort pour la France » mais son nom a été inscrit sur le monument aux morts de Rémering[24],[25]. Nicolas Thiel, décoré de la Légion d'Honneur, était son grand père et François Thiel, également décoré de la Légion d'Honneur, était son cousin qui a été blessé au même endroit à Tahure neuf mois plus tard le sous l'uniforme français.
↑Population municipale légale en vigueur au 1er janvier 2024, millésimée 2021, définie dans les limites territoriales en vigueur au 1er janvier 2023, date de référence statistique : 1er janvier 2021.
↑ a et bDaniel Joly, Thierry Brossard, Hervé Cardot, Jean Cavailhes, Mohamed Hilal et Pierre Wavresky, « Les types de climats en France, une construction spatiale », Cybergéo, revue européenne de géographie - European Journal of Geography, no 501, (DOI10.4000/cybergeo.23155, lire en ligne, consulté le )