Au , Sausset-les-Pins est catégorisée petite ville, selon la nouvelle grille communale de densité à 7 niveaux définie par l'Insee en 2022[2].
Elle appartient à l'unité urbaine de Sausset-les-Pins-Carry-le-Rouet, une agglomération intra-départementale dont elle est ville-centre[3],[4]. Par ailleurs la commune fait partie de l'aire d'attraction de Marseille - Aix-en-Provence, dont elle est une commune de la couronne[Note 1],[4]. Cette aire, qui regroupe 115 communes, est catégorisée dans les aires de 700 000 habitants ou plus (hors Paris)[5],[6].
La commune, bordée par la mer Méditerranée, est également une commune littorale au sens de la loi du , dite loi littoral[7]. Des dispositions spécifiques d’urbanisme s’y appliquent dès lors afin de préserver les espaces naturels, les sites, les paysages et l’équilibre écologique du littoral, comme par exemple le principe d'inconstructibilité, en dehors des espaces urbanisés, sur la bande littorale des 100 mètres, ou plus si le plan local d’urbanisme le prévoit[8].
L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de donnéeseuropéenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des forêts et milieux semi-naturels (67,6 % en 2018), en diminution par rapport à 1990 (70,8 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante :
milieux à végétation arbustive et/ou herbacée (57,4 %), zones urbanisées (29 %), forêts (10,2 %), zones agricoles hétérogènes (2,6 %), eaux maritimes (0,8 %)[9]. L'évolution de l’occupation des sols de la commune et de ses infrastructures peut être observée sur les différentes représentations cartographiques du territoire : la carte de Cassini (XVIIIe siècle), la carte d'état-major (1820-1866) et les cartes ou photos aériennes de l'IGN pour la période actuelle (1950 à aujourd'hui)[Carte 1].
RD 9 de La Couronne à Sausset-les-Pins par la voie rapide et le CD 49, de la Couronne à Sausset-les-Pins à proximité de la plage et du port.
Elle est issue du chemin vicinal de grande communication no 15, ou Gc10 (15) (créée en 1904), allant d'Aix-en-Provence à Martigues.
La voie rapide de la Côte Bleue a ouvert en deux temps :
C'est également une gare de la ligne de la Côte Bleue qui longe la Méditerranée entre Marseille et Miramas via Port-de-Bouc. La gare de marchandises ne fonctionne plus depuis 1954 et a été à l'abandon depuis les années 1960 et depuis cette date, la nature a repris ses droits où poussent les mousses, des arbustes.
En 1915, la ligne de chemin de fer Miramas-Marseille permettra le désenclavement de Sausset-les-Pins. De nombreux convois militaires l'emprunteront entre 1915 et 1918.
Sausset-les-Pins fait partie du parc marin de la Côte Bleue depuis 1983.
L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1926. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations de référence des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation[12]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2006[13].
En 2022, la commune comptait 7 556 habitants[Note 2], en évolution de −0,68 % par rapport à 2016 (Bouches-du-Rhône : +2,48 %, France hors Mayotte : +2,11 %).
Le taux de chômage est de 8,70 %, le nombre de foyers fiscaux de 4 791, le revenu net imposable total de 131 186 570 € donc le revenu net imposable moyen par foyer de 40 615 €[Quand ?].
L'hôtel-restaurant La Plage a existé de 1870 à 2016.
L'ancien port est encore visible date depuis 1881.
La jetée du port date de 1931 et a été rénovée plusieurs fois.
L'avenue du Général-Leclerc a été inaugurée le , le même jour que le jardin public qui domine le port de la ville avec la sculpture de l'envol des 9 gabians.
Le nouveau port a été inauguré le .
La sculpture des 2 dauphins en bronze qui commémore les 30 ans de la création de la CEE de 1957 en pour servir de monument des gens morts en mer.
D'azur à la mer ondée d'argent et du champ de quatre pièces mouvant de la pointe, au pin au naturel brochant et mouvant aussi de la pointe, adextré d'un thon d'argent et senestré d'un soleil d'or issant de la mer.
↑Population municipale de référence en vigueur au 1er janvier 2025, millésimée 2022, définie dans les limites territoriales en vigueur au 1er janvier 2024, date de référence statistique : 1er janvier 2022.
↑Vanina Deneux – Le Barh, « « Les chevaux sont mes partenaires ! » », Revue d'anthropologie des connaissances, vol. 17, no 1, (ISSN1760-5393, DOI10.4000/rac.29810, lire en ligne, consulté le )