Après des études à Rome, Venanzio Rauzzini a fait ses débuts à Rome en 1765 au teatro della valle, dans Il finto astrologo de Piccinni. le premier grand rôle qui lui est confié, en 1766, au théâtre San Salvatore à Venise, est le rôle titre dans Sesostri de Pietro Guglielmi. Il entre au service de l'électeur Maximilien III Joseph à Munich (1766-1772). Il commence alors à composer. Il chante partout en Europe : Venise, Munich, Dresde, Vienne, Milan, où il crée Cecilio dans Lucio Silla de Mozart[2] et son Exsultate, jubilate (K. 165, 1772).
En 1774, il part en Angleterre, où il se produit à Londres au King's Theatre[1] et fait donner ses œuvres. Il prend sa retraite à Bath où il dirige des concerts et donne des cours de chant.
Il eut comme élèves les plus grands chanteurs anglais de l'époque. Il publie un ensemble d'exercices vocaux sous le titre Solfeggi utilisé par la plupart des chanteurs du début du XIXème siècle.
24 Solfeggii dans "Écrits des castrats sur le chant", volume 2, introduction et traduction par Jean-Philippe Navarre, collection A.M.I.C.V.S., Les Presses du Collège Musical, 2020. (ISBN9782955807651)
Les castrats au temps de Mozart : L'eroe cinese. Ti leggo in volto : air de Siveno – Aris Christofellis, sopraniste ; ensemble Seicentonovecento, dir. Flavio Colusso (1994-1995, EMI 5561342) (OCLC658973133) — avec des œuvres de Mozart, Jommelli, Cherubini, Guadagni…
Symphonie en ré majeur – Bayerische Kammerphilharmonie, dir. Reinhard Goebel ; Mirijam Contzen, violon (Oehms) (OCLC669037453) — avec des œuvres de Johann Adolph Hasse, Thomas Linley, Franz Lamotte et Mozart.
Rauzzini, Maître de musique de Jane Austin : Quatuors à cordes (op. 2 no 1 et 7 no 1), Sonates pour violon (op. 1 no 2, op. 15 no 1) ; mélodies et aria – Quatuor Authentic : Zsolt Kalló et Balázs Bozzai, violons ; Gábor Rác, alto ; Csilla Vályi, violoncelle ; Stefanie True, soprano ; Tamás Szekendy, fortepiano (12-14 juin 2012, Centaur) (OCLC1053392257)
Arias & Scènes d'Opéras : Piramo e Tisbe, L'ali d'amore et L'eroe cinese – Meredith Hall et Stefanie True, sopranos ; Capella Savaria, dir. Mary Térey-Smith (13-15 septembre 2015, Centaur) (OCLC1001440132)